Похожие рецепты
Морковный суп пюре детский марафон
Ингредиенты: 2 средние моркови (200г), 2 небольшие картофелины (100г), 1,5 стакана мясного бульона, 0,5 стакана молока, 1 ч.ложка оливкового масла, 2 ч.ложки сметаны, соль, зеленьМорковь натереть на крупной терке… Картофель нарезать кубиками и залить холодной водой. Пока варится морковь, картофель пусть полежит в воде. Дело в том, что картофельный крахмал достаточно аллергичный, поэтому лишнего нам не нужно, там и так достаточно ост...
Творожные галушки детский марафон
Ингредиенты: мерочный стакан – 200мл, 400г творога (у меня обезжиренный), ½ стакана сметаны, 2 яйца, ½ стакана сахара, ½ ч.ложки соли, 1 ст.ложка сл.масла (20г), 1/3 стакана манной крупы, 2/3стакана муки пшеничнойТворог протереть через сито. Я не перетирала, просто хорошо размяла вилкой… Добавить в творог яйца, соль и сахар. Перемешать… Теперь очередь сметанки и растопленного и охлажденного сливочного масла, добавляем, перемешиваем…. В полученную массу добавляем ман...
Котлеты детский марафон
Ингредиенты: 200г говядины, 100г постной свинины, 1 головка репчатого лука, 1 средняя картофелина, 100 г мякиша батона (белого хлеба), 100г молока, соль по вкусу, 1-2 ст.ложки муки, 2-3 ст.ложки раст.масла для жаркиМясо перекрутить на мясорубке два раза вместе с луком. Если у вас уже готовый фарш, то луковичку можно предельно мелко порезать или просто перемолоть в блендере… Теперь готовый фарш нужно взять руками и сильно кинуть обратно в миску, перемешать и снова кину...
Печеночные оладушки детский марафон
Ингредиенты: 400г говяжьей печени, 1 средняя головка репчатого лука, 1 яйцо, 2 ст.ложки манной крупы, 2 ст.ложки гречневой муки, ¼ ч.ложки соды, соль по вкусу, 2-3 ст.ложки раст.маслаПечень промыть, положить в мисочку и ошпарить кипятком, можно только с той стороны, где есть пленка… После ошпаривания, пленочка удалится легко и просто, как чулок… Печень порезать на кусочки и измельчить в блендере вместе с луком и яйцом до состояния пюре…...
