Нежное кольцо с грушами и белым шоколадом праздничное послевкусие

Ингредиенты

120 гр. белого шоколада
120 гр. сливочного масла комнатной температуры
120 мл. молока
220 гр. муки
3 больших яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
наполнитель
банка (850 мл.) груш в сиропе
пропитка
2 ст. л сливочного масла
100 гр. сах пудры
100 мл. сиропа из-под груш

Рецепт приготовления

На водяной бане растопить шоколад
Муку смешать с разрыхлителем
Яйца разделить на желтки и белки
Масло взбить с желтками и шоколадом
Добавить муку
Хорошо взбить
Влить молоко и хорошо размешать
Белки взбить до крепких пиков и аккуратно и быстро ввести в масляную массу
Духовка на 170
Форму смазать и обсыпать мукой
Груши отцедить из сиропа,порезать пластинами
Выложить 2/3 теста в форму
На тесто выложить груши
На груши остатки теста
Выпекать до готовности (я не засекала,проверяла лучинкой)
Пропитка
Растопить масло,всыпать пудру,размешать и развести грушевым сиропом
После выпечки пропитать кольцо

Источник

Похожие рецепты

Кабачковый кекс кольцо с шоколадом и орешкамиИнгредиенты: 1 молодой кабачок (цукини) на 250 г, 100 г темного шоколада, 230 г муки, 100 г грецких орехов, 120 г сливочного масла, 1 ч ложка разрыхлителя, 4 яйца, 180 г сахара, сахарная пудра для подачиКабачок натереть на крупной терке (если он совсем молодой то можно и не чистить) Шоколад крупно нарубить ножом Орехи тоже крупно нарубить Мягкое масло взбить миксеров с солью и сахаром в пышную массу По одному вводим яйца и взбиваем все время пери этом Доба...

Сконы с запеченными грушами и шоколадомИнгредиенты: Груша - 300 г, Сахар (+1,5 ст. ложки на посыпку) - 50 г, Масло сливочное (размягченное) - 85 г, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Соль (поваренная) - 0.5 ч. л., Сливки - 60 мл, Шоколад молочный|Шоколад - 85 гРазогреем духовку до 190 градусов. Груши почистить, вырезать середину. Порезать на небольшие кусочки. Поместить их в один слой на лист выпечки, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекать их, пока они немного запекутся и будут сухими на ощупь, у меня понадоб...

Элегантный банановый джем с грушами и белым шоколадомИнгредиенты: 800 гр. бананы очищенные (брала 600), 200 гр. очищенных груш (брала 400), 50 мл. свежевыжатого сока апельсина, 1 ч.л. сока лимона (брала 2 ст.л. ), цедра апельсина - не брала, 1 пакетик желфикс 2:1, полкило сахарабананы и груши порезать тонко Влить апельсиновый и лимонный сок ,присыпать 2 ст л сахара,накрыть и оставить на 2 часа Поставить на огонь,всыпать желфикс,размешать и помешивая варить до кипения Всыпать весь сахар,довести до кипения и варить 3 минуты Выключит...

Крамбл с грушами фундуком и шоколадомИнгредиенты: Груша 2 Штуки, Мука пшеничная 50 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Сахар коричневый 30-40 Грамм, Фундук 2 Ст. ложки (дробленые), Шоколадные капли 2-3 Чайных ложекЭто блюдо идеально подходит для полдника или в качестве десерта может подаваться после обеда. Для холодного времени года лучшего десерта не найти, поверьте. Готовится крамбл очень легко и очень просто, а с процессом его приготовления справится любой. Готови...