Нежная говядина в фольге с луком и приправой магги

Время приготовления: 100 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Говядина - 400 гр
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубч.
Приправа Магги (приправа для мяса) - по вкусу

Рецепт приготовления

Нежная говядина в фольге - всё до банальности просто.Нарезаем кусок говядина поперек волокон на порции. У меня получилось 6 кусочков.Отбиваем. Натираем приправой. Но тут главное не переборщить!Оставляем мариноваться в холодильнике на 1 час.Достаём. Режем лук четверть-колечками и чеснок (не мелко).Выкладыем на фольгу лук. Затем мясо. Чеснок. Снова лук, мясо и чеснок. плотно заворачиваем.Ставим в разогретую духовку на 40-50 мин. пр 200 гр.С.Потом приоткрываем фольгу и под гриль на пару минут.Наслаждайтесь нежной сочной говядиной в фольге :)

Источник

Похожие рецепты

Нежная говядина с муссом из кабачка и кремом из козьего сыраИнгредиенты: Говядина (вырезка) - 200 г, Горчица зернистая - 20 г, Масло оливковое - 25 г, Сыр козий Шавру - 50 г, Сливки 5 г, Помидоры 1 шт., Лаваш 1 шт., Бальзамический крем 5 г, Салат микс 10 г, Соль 3 г, Смесь перцев 3 г, Кабачок 1 шт., Кунжут черный 1 г, Веточка тимьяна, Фисташки 3 гФиле об работать, замариновать в зернистой горчице. Пока мясо маринуется делаем крем из сыра. Помидоры освобождаем от семян и нарезаем маленькими квадратиками. Козий сыр Шавру смешиваем со сливками и нарезанными помидорами. Кабачок нарезаем. Обжариваем на с...

Гобуша нежная в фольгеИнгредиенты: Горбуша - 1 шт, Лимон - 2 шт, Специи (готовые для рыбы), Майонез, Соль, Перец черный, Сыр твердый, Мука пшеничная|МукаДелаем маринад для рыбы: майонез, специи, соль, перец. Выдавливаем 1 лимон, добавляем к маринаду, нарезаем второй лимон кружочками. Обмазываем рыбу, внутрь и сверху выкладываем дольки лимона и оставляем мариноваться либо на ночь, либо на 2 ч. Маринованную р...

Глинтвейн с приправой магги и фруктамиИнгредиенты: Вино красное (сухое или полусладкое) - 2 л, Яблоки - 2 шт., Мандарины - 2 шт., Корица - по вкусуЭтот напиток хорошо употреблять в холодное время года. Глинтвейн хорошо согревает, а также помогает при простуде. А процесс приготовления глинтвейна очень увлекателен и подойдет для тихих семейных вечеров. Хочу предложить очень легкий кулинарный рецепт приг...

Нежная говядина с кускусом и овощамиИнгредиенты: говядина - 300 г, кускус (птитим) - 0,5 стакана, бульон - 0,5 литра, лук репчатый - 0,5 шт., лайм - 1 шт., морковь - 0,5 шт., перец болгарский - 50 г, лук порей - 50 г, масло оливковое, перец чёрный (молотый), тархун, орегано, мята, соль морскаяМясо промыть, обсушить и нарезать на кубики. Приправить чёрным молотым перцем, орегано, соком лайма (соком лимона) и посолить. А можно замариновать в соевом соусе и бальзамическом уксусе, но тогда солить не нужно. Всё перемешать и поставить в холодильник ма...