Насыпной пирог с творожно клубничной начинкой

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 400 г
Масло сливочное - 250 г
Творог - 500 г
Какао-порошок - 4 ст. л.
Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 350 г
Ванилин - 2 пакет.
Сметана - 100 г
Крахмал - 3 ст. л.

Рецепт приготовления

Для приготовления пирога понадобятся: -мука-400 гр -масло сливочное-250 гр -творог-500 гр -какао-4 ст. л -яйца-4 шт -сахар-350 гр -ванилин-2 пакетика -крахмал-3 ст. л -сметана-100 гр
Смешать просеянные муку, какао и 1 пакетик ванилина.
Растопить сливочное масло и смешать его со 150 граммами сахара.
Добавить масляную смесь к муке и перетереть до состояния крошки.
Творог протереть.
Добавить яйца, 200 грамм сахара, сметану - всё хорошо взбить.
Добавить крахмал, тщательно перемешать.
В смазанную форму выложить половину шоколадной крошки.
Сверху выложить творожную начинку.
На творог выложить клубнику, чуть утапливая её в начинку.
Сверху выложить вторую половину крошки. Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог достать из духовки и остудить.
Поставить в холодильник на 2-4 часа.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с творожно клубничной начинкой со штрейзелемИнгредиенты: сливочное масло - 200 г, мука - 320 г, сахар - 100 г, разрыхлитель - 1 ч. л., какао - 3 ст. л., творог - 400 г, яйца куриные - 3 шт., ванилин - 1 ч. л., сахар - 100 г, клубника - 400 гСмешайте муку, разрыхлитель, сахар, какао, добавьте холодное сливочное масло и порубите все в крошку. Взбейте в блендере творог, яйца, ванилин и сахар. Клубнику переберите, помойте и разрежьте на половинки (четвертинки). Дно мультиварки смажьте сливочным ма...

Пирог с творожно клубничной начинкой из быстрого дрожжевого тестаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Вода (теплая) - 1,5 стак., Дрожжи (сухие) - 1 пакет., Соль - 0,5 ч. л., Масло растительное - 0,5 стак., Клубника - 500 г, Творог (у меня был 2%) - 200 г, Крахмал - 1 ст. л., Яйцо куриное (для смазки) - 1 штВоду (0,25 ст.), сахар и дрожжи смешать и поставить в теплое место на 15 мин. Пока наши дрожжи заиграют, делаем начинку. Клубничку хорошо промыть и очистить от хвостиков. Затем измельчить в блендере вместе с сахаром и крахмалом до состояния пюре. Творог хор...

Монстер пирог с арахисово клубничной начинкойИнгредиенты: тесто: ст. 250 мл., 1 ст.л. сухих дрожжей, 1/4 ст. тёплой воды, 50 гр. размягчённого сливочного масла, 2-3 ст.л. мёда, 2 яйца, 2 желтка, 1 ст. тёплого молока, 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. ванильного экстракта, цедра одного лимона, 2 ст. цельной муки, 1 яйцо для смазки- слегка взбить, начинка: 1.5 ст. арахисового масла с кусочками арахиса, 400 гр. сливочного сыра( у меня филадельфия, 150 гр. горького шоколада - порубить ножом, 2 ст.л. мёда, 400 гр. свежей клубники, 1 ч.л. корицы, 2 яйца, для подачи: 8 крупных клубничек, 150 гр. горького шоколада, 30 гр. сливочного маслаТЕСТО.Развести в маленькой пиалке дрожжи в воде с 1/4 ч.л. мёда. В миске миксера взбить мёд с маслом . Добавить , взбивая, яйца и желтки- по одному каждый раз. Добавить соль, ваниль, цедру и растворённые дрожжи. Хорошо перемешать( поменяйте насадку- у меня ...

Нежный творожно яблочный насыпной пирогИнгредиенты: яблоки - 4-5 штук, масло сливочное - 150-170 граммов, крупа манная - 1.5 стакана, мука - 1.5 стакана, сахар - 1.5 стакана, разрыхлитель - 2 ч. ложки, пудра сахарная - 80 граммов, творог - 400 граммов, яйца - 2 штуки, шоколад молочный - 50 граммов, орехи грецкие - 100 граммовПодготовить все ингредиенты Делаем сухую смесь. Смешать сахар, муку, манную крупу и разрыхлитель и хорошенько размешать Вымытые и очищенные от кожуры яблоки натереть на крупной терке В творог добавить 2 яйца, 50-80 гр сахарной пудры или сахара (сладость дел...