Мясная пицца с белым соусом в мультиварке

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Пшеничная мука - 300 гр
Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
Сахар - 0.5 стол.л.
Вода (вода теплая) - 4 стол.л.
Сметана - 4 стол.л.
Майонез - 3 стол.л.
Петрушка (можно свежую или сушеную) - по вкусу
Чеснок (я беру 3 дольки) - по вкусу
Сыр любой - 50 гр
Колбаса полукопченая - 200 гр
Ветчина - 200 гр
Сыр любой - 300 гр
Помидоры - 2 шт.

Рецепт приготовления

смешать воду, дрожжи и сахар и 2 ст.л муки. хорошо перемешать. накрыть полотенцем и убрать на 30 мин. в теплое место.
должна получиться вот такая опара
добавить остальную муку. замесить тесть. накрыть и убрать на час в тепло. тесто должно подняться
для соуса смешать сметану, майонез, петрушку, сыр и чеснок
начинку нарезать
сыр натереть
тесто раскатать
дно чаши смазать маслом и выложить тесто
выложить на тесто соус
выложить мясную начинку
выложить помидоры
посыпать сыро, поставить режим выпечка на 40 минут
приятного аппетита))

Источник

Похожие рецепты

Мясная пицца carne a pizzettaИнгредиенты: хлеб - 200 г, молоко - 100 мл, яйца куриные - 2 шт., пармезан - 50 г, соль - по вкусу, орегано - 1 щепотка, моцарелла - 1 шт., оливки зеленые - 10 шт., мясной фарш - 400 гДуховку сразу включаем разогреваться до 180 градусов в режиме "конвекции". Подготовить фарш. Хлеб порезать (порвать) на кусочки и замочить молоком. как следует размять и добавить в фарш. Перемешать. Положить в миску с фаршем яйца, тертый сыр пармезан и орег...

Пицца мясная с болгарским перцем и сыром джюгасИнгредиенты: Для теста: 25 г дрожжей, 250 г муки, 2 ст.л. оливкого масла, Для начинки: отварное мясо 150 г, 2 помидора, 0,5 ч.л орегано (душицы), 2 ст.л. рубленного базилика (у меня двух видов), 3 ст.л.тертого сыра Джюгас, по одному маленькому стручку красного и зеленого болгарских перцевИз перечисленных ингредиентов замесить тесто, оставить его подниматься на минут 20-30. Помидоры опустить в кипиящую воду на 30 сек, достать шумовкой и снять кожицу, размять вилкой смешать с орегано и нанести на тесто. Поверх выложить порезанное соломкой мяс...

Закрытая пицца с белым винным соусом беконом и грибами кальцонеИнгредиенты: для теста: вода 300 мл., мука 500 гр. (примерно), соль пол ст.ложки., масло оливковое 2 ст.ложки., дрожжи сухие 7 гр., для белого соуса: чеснок 4зубчика., вино белое 3 ст.ложки., масло оливковое 4 ст.ложки., петрушка., бекон несколько ломтиков., грибы шампиньоны 10 крупных грибов., моццарелла 1круглая головка (в рассоле)Смешаем муку с солью и дрожжами, вольём смесь тёплой воды и масла, замесим мягкое эластичное тесто. Накроем полотенцем и оставим минут на 45-50, чтобы оно увеличилось в объеме минимум вдвое. Для белого соуса: разомнём в ступке чеснок с вином и маслом (я про...

Пицца с белым баклажаном и соусом альфредоИнгредиенты: Базилик сухой - 1 щепотка, Баклажаны белые - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Помидоры жёлтые - 1 шт., Соль - 1 щепотка, Тесто для пиццы - 600 г, Масло сливочное - 100 г, Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л., Сливки 33% - 200 мл, Соль - 1 щепотка, Сыр Пармезан - 150 гНам понадобится дрожжевое тесто для пиццы, Пармезан, сливки 33%, сливочное масло самого высокого качества, соль, чёрный молотый перец, белый баклажан, помидор хурма и сушёный базилик. Начнём собирать пиццу из овощей. Для этого порежем белый баклажан кружочк...