Мужской пирог с грибамиПродукты... Грибы (я взяла произвольно большую горсть!) промываем и заливаем кипятком.Накрываем крышкой. Через 2-3 часа сливаем тёмную жидкость (можно использовать в суп!) и отжимаем грибочки. Отжатые грибы выкладываем на доску и смотрим, устраивают вас так...Ингредиенты: 35 г сухих грибов (300 г свежих), 150 г тёртого сыра, 100 г сухого творога, 50 мл оливкового масла, 150 мл молока, 2-3 зубчика чеснока, 1 ч.л. разрыхлителя, 150 г муки, 1 ст.л. льняного семени, 3 яйца, укроп, соль, форма d-22 см
Пирог с грибами (из лаваша)Лесные шампиньоны очищаем,промываем,просушиваем. Измельчаем грибы. Обжариваем до полного выпаривания жидкости в растительном масле. Лук-порей промываем,разрежем вдоль,а потом измельчим. Брынзу нарезать на кубики. Соединяем компоненты. У меня осталось немног...Ингредиенты: тонкий лаваш - 1 пласт, грибы свежие - 450 г, сыр брынза - 150 г, лук-порей - 1 стебель, картофель - 1 шт., сыр - по вкусу, кетчуп томатный - 2 ст. л., масло растительное - 3 ст. л., яйца куриные крупные - 3 шт., сметана 15% - 100 г, вода - 50 г, соль - по ...
Пирог с мясной, грибной и сырной начинкойЛук очищаем и режем на маленькие части. В сковороду наливаем масло и слегка обжариваем лук. Отдельно обжариваем фарш, посолив его и поперчив на свой вкус. Наливаем вино и, постоянно перемешивая, держим на огне в течении 5-7 минут. Смешиваем фарш с луком и о...Ингредиенты: фарш мясной - 500 г, грибы - 200 г, лук репчатый - 2 шт., вино белое - 100 мл, соль - по вкусу, перец - по вкусу, оливковое масло - 2 ст. л., сыр - 6, яичные желтки - 1 шт., мука - 600 г, дрожжи свежие - 20 г, сахар - 1 ст. л., молоко - 150 мл, масло растит...
Пироги "Мужская радость"Духовку разогреваем до 200С.Выпекаем минут 20-25.Взбить яйцо,добавить 1ст.л воды.тщательно смазать пирожки за 2-3 мин до готовности.Я сначала пеку при режиме верх-низ без конвекции.А последние 5-7 мин ставлю верх + конвекция.После того как мы достали пирожк...Ингредиенты: Тесто: 100г топлёного масла(домашнего), 60г растительного рафинированного масла(я беру оливковое), 600мл молока топлёного, 2 яйца, 15г сухих дрожжей, 3ст.л сахара, 1ч.л соли морской, 1кг муки, Начинки: начинка 1: капуста(около 500г), лук(1шт), яйца(5шт), то...
Пирог "Мужской"Хлеб можно использовать и пшеничный и ржаной, но моему мужу больше нравится с ржаным. Черствый хлеб обжариваем на растительном масле, кладем на салфетку для удаления лишнего жира. Натираем каждый кусок чесноком. Раскладываем в форму по дну и боковым сторон...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Сметана - 400 г, Соевый соус - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сода - 1 г, Грибы (маринованные) - 200 г, Помидоры черри - 100 г, Лук зеленый - 1 шт, Яйцо куриное (отварное) - 7 шт, Горошек зеленый - 100 г, Хлеб (пшеничный или р...
Пирог с брокколи и грибамиИнгредиенты для начинки. Брокколи разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде 3-4 минуты. Откидываем на сито и даем остыть. Грибы и лук измельчаем и поджариваем на растительном масле до готовности грибов. Пока брокколи и грибы остывают займемся те...Ингредиенты: Кефир (комнатной температуры) - 200 гр, Мука - 150 гр, Яйца - 2 шт., Зелень (свежая измельченная) - 1 гр, Сода пищевая (без горки) - 0.5 чайн.л., Соль (без горки) - 0.5 чайн.л., Брокколи - 200 гр, Шампиньоны - 200 гр, Лук - 1 шт., Растительное масло - 2 сто...
Суп крем с мясом и грибамиЧистим грибы и половину отвариваем в подсоленной воде, перчим.Любое отварное мясо измельчаем в блендере, добавляем в него сыр, промытую измельченную зелень и яйцо. Взбиваем с помощью блендера всю массу.Вторую половину грибов мелко режем и обжариваем с порез...Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр, Пшеничная мука - 2 стол.л., Мясо любое - 400 гр, Зелень - 1 гр, Сливочный сыр - 150 гр, Соль - по вкусу, Яйца - 1 шт.
Киш с грибами и помидорамиЕсли вы хотите приготовить сытное и нажористое, простое в приготовлении и вкусное блюдо из простых и доступных ингредиентов, то киш с грибами и помидорами - к вашим услугам. Как по мне, это такое чисто мужское, достаточно тяжелое и сытное, немного грубовато...Ингредиенты: Слоеное тесто (лист) 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Сыр 150 Грамм, Опята 400 Грамм (за неимением опят можно использовать шампиньоны), Молоко 1/2 Стакана, Яйца 2 Штуки, Помидор 2 Штуки, Пучок зелени 1 Штука, Специи, соль, перец - По вкусу
Картофельно-грибной торт с черносливомПриготовим начинку: картофель тщательно вымыть и запечь в разогретой до 200°C духовке до готовности. Немного охладить, снять шкурку и размять. Картошку можно конечно и сварить, но так в ней будет больше влаги. Чернослив замочить на час в любом крепком алког...Ингредиенты: алкоголь - 100 мл, яичные желтки - 2 шт., сливочное масло - 60 г, миндаль измельченный - 50 г, петрушка рубленая - 2 ст. л., майоран - 1 щепотка, мускатный орех молотый - 1 щепотка, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., картофель печеный - 800 г, грибы б...
Маленькие закусочные пирожки "Инь-Ян"Сухие грибы хорошенько промыть и замочить на пару часов. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до прозрачности. Замоченные грибы мелко порезать и отправить к луку, добавить соль и перец по вкусу. Перемешать, закрыть крышкой и тушить на медленн...Ингредиенты: Кефир - 400 мл, Мука пшеничная|Мука - 3,5 стак., Сахар - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Дрожжи (Саф-момент) - 10 г, Грибы (сухие) - 1 стак., Лук репчатый - 0,5 шт, Кунжут - 1 ст. л.
