Пирог мужской с рубленым мясом

Пирог "Мужской" с рубленым мясом В тёплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи. Добавить майонез, масло растительное. Перемешать. Яйцо разбить вилочкой и влить в тесто 2/3, остальную часть оставить для смазки. Перемешать смесь. Ввести просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Плотно накры... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Молоко - 250 мл, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Майонез - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Свинина - 300 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Соль - 1 ч. л., Перец черный (св...

Фаршированный картофель Нужно выбрать одинаковые по размеру картофелины. Нарезать сало мелкими кубиками. Нарезать мелко-мелко луковицу и отправьте вместе с салом в разогретую сковороду. Обжариваем до золотистости лука. У меня рубленая в комбайне говядина, можете взять фарш. В очищ... Ингредиенты: 10 средних картофелин, 300 г рубленой говядины (или фарша), 100 г сала, 1 небольшая луковица, 2 яйца, петрушка, 1/2 ч.л. эстрагона, 200 мл говяжьего бульона (или воды), соль, перец

Вареники с вишней на пару Формуем на припылённом мукой столе валик из вареничного теста. Разрезаем его на порционные кусочки. Обваливаем каждую порцию теста в муке и раскатываем тонко в круг или в овал. По центру каждого вареничного сочня выкладываем ягоды вишен (примерно по 4-5 шту... Ингредиенты: Кефир - 500 мл, Мука пшеничная - 5 ст., Сахар - 1 ст. л., Сода - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Яйца куриные - 1 шт., Вишня консервированная - 500 г, Масло сливочное - 50 г, Сахар - 100 г