Моточки гриль из спагетти

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

растительное масло для жарки - 1 ст. л.
оливковое масло - 1 ст. л.
соль - по вкусу
баклажаны - 1 шт.
сыр - 100 г
спагетти - упаковки

Рецепт приготовления

Баклажан нарезать тонкими слайсами, посолить, отставить на время. Тем временем спагетти отварить в подсоленной воде (аль-денте), смазать оливковым маслом, остудить. Слить с баклажанов жидкость и быстро обжарить на растительном масле с двух сторон. Спагетти разделить на восемь частей и сложить каждую часть втрое «моточком». Обернуть сыром. И сверху — ленты из баклажанов. Поставить под гриль (или в микроволновку) на 30 секунд, пока сыр не начнет плавиться. Подавать сразу же горячими.

Источник

Похожие рецепты

Сэндвич гриль с баклажаном гриль сыром и прошуттоИнгредиенты: 1 баклажан(у меня ушло чуть больше половины большого), сыр 50-70г (в оригинале Ярлсберг, у меня эмменталь), немного оливкового масла (у меня от вяленых томатов), салатные листья для подачиНаши продукты: Очищаем баклажаны, нарезаем полосочками и обжариваем на сковороде-гриль. Можно вообще без масла, можно сковороду немного смазать или сами баклажаны. Я их немного смазала маслом из-под вяленых томатов. Готовим их по 4 мин с каждой стороны (я н...

Креветки гриль в маринаде тандоори с овощами гриль и карри кускусомИнгредиенты: 450 г крупных креветок, 100 г натуралного йогурта, 1 ст.л. оливкового масла, 2 маленьких цуккини, 1 баклажан, 1 перец, соль, перец по вкусу, кускус 1 стакан (или рис), 1 ст.л. карри (мне показалось что нужно больше)Наши продукты: Сначала маринуем креветки в йогурте, смешанном с тандоори. Мы их будем готовить на шпажках, поэтому можно их замочить минут на 30 в теплой воде, чтобы они не горели (я не делала). Овощи нарезаем тоненькими полосками вдоль и обжариваем на сков...

Печeночка грильИнгредиенты: Печень говяжья - 500 г, Грибы - 10 шт, Перец болгарский - 2 шт, Чеснок - 2 дол., Соевый соус - 3 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Специи (Паприка,кориандр, чёрный и красный перец, соль)Режем печень такими кусочками, как на отбивные. Натираем специями, отбиваем. Добавляем выдавленный чеснок, соевый соус, лимонный сок. Чистим грибочки, перчик режем колечками (я достала из морозилки заготовленный заранее). Перемешиваем и оставляем на полчас...

Маринованные колбаски гриль с картошечкой грильИнгредиенты: 4 колбаски для жарки, 0,5 л. светлого пива, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, 1 чл соли + соль для картошки, 5 крупных картофелинСмешать пиво, горчицу, мед и соль. Залить маринадом колбаски и оставить на 2 -3 часа. Картошку вымыть и нарезать пластинами толщиной 0,5 см. Вскипятить воду, посолить по вкусу, выложить картошку. Довести до кипения, варить 5 мин. Откинуть на дуршлаг. Колба...