Морковно овсяные кексы с медом школьная ссобойка

Время приготовления: 45 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

100 г моркови
50 г мёда
30 г растительного масла
1 яйцо
1 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 стакана муки
0,5 стакана овсяных хлопьев
0,5 ч.л. разрыхлителя
горсть грецких орехов
2 ч.л. сахара
стакана - 230 мл

Рецепт приготовления

Мёд соединяем с растительным маслом. Если он густой, прогреваем немного на огне. В миске взбиваем венчиком яйцо с ложкой сахара и солью. Добавляем мёд с маслом, взбиваем. Морковь натираем в мелкую стружку. Кладём в основную массу. Перемешиваем. Просеиваем в тесто муку с разрыхлителем, кладём хлопья. Хорошо вымешиваем тесто. В металлически формочки для кексов кладём бумажные формочки. Наполняем тестом. Грецкий орех немного измельчаем и посыпаем поверх теста. Затем присыпаем сахаром. Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут до сухой зубочистки. Остужаем на решётке. Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Источник

Похожие рецепты

Кексы с абрикосами и орешками школьная ссобойкаИнгредиенты: 300 г абрикосов, 50 г рубленного миндаля, 200 г муки, 50 г манной крупы, 2 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 75 г сливочного масла, 50 г сахара, 125 г кленового сиропа, 2 яйца, 175 г молокаАбрикосы вымыть, удалить косточку, нарезать кусочками в 1 см. Смешать муку, манку, разрыхлитель, соль в отдельную миску (предварительно просеять муку с разрыхлителем). В другую миску смешать растительное масло с сахаром, сиропом и яйцами, все тщательно пере...

Простые кексы магдалена школьная ссобойкаИнгредиенты: 1 яйца, 1 стакан муки, 2 ст.л. молока, 1/2 стакана сахара, 1/2 растительного дезодорированного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин на кончике ножа, щепотка соли, сахарная пудраВзбиваем сахар, яйца и ванилин. Добавляем молоко и масло. Аккуратно вводим муку, предварительно смешанную с разрыхлителем. Выкладываем форму для маффинов пекарской бумагой (у меня были формочки, но в бумаге кексы выглядят особенно эффектно!). Выкладываем в ...

Морковно кокосовое печенье школьная ссобойкаИнгредиенты: 250 г моркови (уже чищенной), 50 г кокосовой стружки, 2-3 финика, 0, 5 ст. л. мёда (по желанию)Морковь и финики натереть на мелкой терке. Добавить кокосовую стружку и мёд. Перемешать. Сформировать печенья. Для этого "тесто" нужно немного спрессовывать в руках, чтобы оно не разваливалось. Выложить на листы дегидратора (сушилки), сушить при температуре...

Карамельные кексы со штрейзелем школьная ссобойкаИнгредиенты: Для кексов: 30 г сливочного масла, 250 мл молока, 100 г сахара, 250 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, Для штрейзеля: 100 г сливочного масла, 100 г муки, 100 г сахараМолоко перелить в ковшик, положить в него ириски и при постоянном помешивании начать нагревать на среднем огне до тех по, пока ирис полностью не растворится в молоке. постепенно ириски начнут плавится и полностью смешаются с молоком и оно станет приятного к...