Мини-чебуреки с грибами.1. Вот такое тесто для чебуреков готовят у нас в Крыму. Если грибы заменить мясом и увеличить их размер, то получатся настоящие Крымские чебуреки. 2. Муку просеять в чашку, сделать углубление, всыпать соль и влить большую часть воды. 3. Замешивать тесто, до...Ингредиенты: 500 гр. муки, 150 мл. воды + - 25 мл., 1/4 ч.л. соли, для начинки, 500 гр. грибов, 1 большая луковица, 1 ст.л. растительного масла, 2-3 ст.л. соевого соуса, черный перец, масло для жарки чебуреков.
Каннелони с мясным фаршем и брокколи с грибами.Обжариваем грибы с луком, в это время отвариваем макароны и брокколи. Готовим соус- обжариваем на сл/м муку, разбавляем сливками, даем купнуть. Трём сыр. ** Продукты слегка остыли. Смешиваем грибы с брокколи (я добавляю немного сыра), все как положено посол...Ингредиенты: мясной фарш, лук, помидоры, масло, сливки или молоко, сыр, майонез. грибы, брокколи.
Чебуреки с грибамиСначала готовим начинку. Грибы вымыть, залить холодной водой, довести до кипения, воду слить. Снова залить водой, довести до кипения, посолить и варить до готовности. Воду слить, грибы измельчить блендером. Лук мелко нарезать. В сковороде разогреть оба масл...Ингредиенты: 2 ст.л. майонеза, 100 гр. воды, 100 гр. кефира, 1 ч.л. соли, 3-4 ст. муки
Мини-пироги с квашеной капустой и грибамиСмешать соль, сахар и дрожжи, залить теплой водой. Когда все раствориться,добавить 1 яйцо и взбить до однородности. Добавить муку и замесить тесто, тесто должно быть как на вареники, так что муку добавляйте постепенно. Оставить тесто, накрыть полотенцем. Гр...Ингредиенты: грибы - 500 г, капуста квашеная - 500 г, лук репчатый - 1 шт., масло растительное - 4 ст. л., перец черный молотый - 1 щепотка, мука - 3 стакана, масло сливочное - 100 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., вода - 1 стакан, яйцо - 2 шт.
Вареники из льняной муки с грибамиГотовим тесто: смешиваем 1 часть льняной муки и 2 части муки из твердых сортов пшеницы. Вливаем 1,5 части воды. Замешиваем крутое суховатое тесто. Добавляем 3 ст. л. соевого соуса. Я добавляю соус в предварительно замешанное тесто. Ксати, тесто получается п...Ингредиенты: Мука льняная - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Грибы - 250 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Горошек зеленый - 1 бан., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб.
Постные чебуреки, фаршированные шампиньонами и лукомВ воде растворить соль, слегка поперчить, просеять муку, и замесить эластичное тесто. Грибы очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук измельчить. В масле обжарить лук до прозрачности, выложить грибы, и помешивая, жарить 5-10 мин. Приправить солью и перцем. ...Ингредиенты: Вода - 500 мл, Мука пшеничная|Мука - 700 г, Шампиньоны - 400 г, Лук репчатый - 2 шт, Перец черный ( молотый), Соль ( по вкусу)
Чебуреки (с картошкой)Посмотрела в рецептах – такого не нашла, посему предлагаю попробовать. :))) Сначала готовим начинку- отвариваем картофель, мелко режем сало ( у нас обычно от ветчины остаётся несъеденным сальце, я его храню в морозилке), и выжариваем до золотистых шкварочек...Ингредиенты: тесто: яйцо – 1 шт, сметана – 1 ст.ложка, соль - 0,5 чайн.ложки, сода - 0,5 чайн.ложки, мука, начинка, картофель –4-5 шт, лук репчатый –1 шт, сало копчёное – 100-150 г, соль, масло растительное – 0,5 л
Спагети с грибами и лукомИнгридиенты: спагети 150 гр. шампиньоны 300 гр. лук репчатый 1 шт. чеснок 2 зубчика куриный бульон 1/2 кружки (100мл.) масло растительное для жарки. На разогретую сковороду наливаем масло. Мелко порезанный лук и чеснок отправляем на сковороду. Обжариваем до...Ингредиенты: спагети, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, растительное масло, куриный бульон
Постные блинчики с гречей и грибамиНужно: Для теста: мука - 2 ст. минеральная вода с газом - 2,5 ст. соль сахар - 4 ч.л. масло растительное для обжаривания Для начинки: гречка- 0,5 ст. вода- 1 ст. масло растительное лук репчатый- 1 шт. шампиньоны в собственном соку - 100 г соль. Делаем: Муку...Ингредиенты: минеральная вода с газом, мука, соль, сахар, греча, шампиньоны в собственном соку, репчатый лук, раст.масло.
Лазанья рыжаяЭтот рецепт ,как родной подходит в мои темки "Добро пожаловать в мой рыжий мир!" Явно из того же,параллельного ... Продукты: Пачка готовых листов лазаньи-400 гр. (желательно покупать такие,которые не надо предварительно отваривать.У нас как раз такие и прод...Ингредиенты: листы лазаньи, лук, грибы, тыква, батат, сёмга, сливки, молоко, чеснок, слив. масло, мука, соль, перец
