Мексиканская слоеная подлива

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

жареные бобы, в банках 2 Штуки (ингредиенты для бобовых)
паприка 1 Ст. ложка
приправа Тако 1,5 Ст. ложки
пучок зеленого лука 1 Штука (ингредиенты для овощей)
помидоры 5 Штук (нарезать)
зеленый перец 1 Штука (нарезать)
приправа Тако 1 Ст. ложка
соль 1 Щепотка (по вкусу)
сметана 5 Ст. ложек (ингредиенты для слоев)
соус Тако 5 Ст. ложек
паприка 2 Ст. ложки
сметана 3 Ст. ложки (для гарнира)
Чипсы 500+ Грамм (основной ингредиент)

Рецепт приготовления

Нагреть кастрюлю на среднем огне. Выложить пару банок бобов. Готовить 3-4 минуты.
Добавить воды и 1/4 стакана сметаны.
Добавить 1 столовую ложку паприки и 1,5 ст ложек приправы Taco.
Хорошенько все перемешайте.
Достать блюдо для слоеного Дипа. Залить соус Тако.
Теперь можно приступить к приготовлению овощей.
Нарезать зеленый лук и перец. Смешать в миске.
Нарезать кинзу и добавить в овощи.
Нарезать помидоры и слить лишнюю жидкость. Добавить томаты к овощам.
Посолить и добавить 1 ст ложку приправы Тако. Перемешать.
Положите 4 столовых ложки сметаны в посуду для бобов.
Смешать сметану с соусом.
Выложить овощи.
Выложить слой сыра чеддер.
Сверху посыпать паприкой.
Выдавить немного сметаны.

Источник

Похожие рецепты

Салат мексиканская веснаИнгредиенты: Авокадо - 1/2 шт, Листья салата|Салат (руколла) - 1 горст., Кукуруза - 1 шт, Помидоры черри - 5 шт, Виноград - 1 горст., Масло растительное (ТМ "Олейна"), Соевый соус - 1 ч. л., Уксус (рисовый) - 1 ч. л., Кунжут - 3 щепот., Сок лимонный - 1 ч. л., Масло растительное (ТМ "Олейна") - 1 ч. л.С початка кукурузы ножом срезам зерна и обжариваем слегка на сковороде на растительном масле. Помидорки режем пополам, кладем срезом вниз на сковороду к кукурузе и 1-2 минуты готовим. Затем выключаем газ и даем слегка остыть. Тем временем виноград режем на ...

Мексиканская сoлянкаИнгредиенты: Рыба (треска, филе) - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (1/4 небольшого качана) - 1/4 шт, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Перец кайен - 1/4 ч. л., Табаско (соус) - 1/4 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Чеснок (порошок) - 1 ч. л., Мед - 2 ч. л., Петрушка - 1 ст. л.Филе рыбы порезать на небольшие куски и слегда обжарить на сковороде. Около 3-5 минут. Капусту мелко нашинковать, перец и морковь нарезать тонкими полосками, кабачок полосками или кубиками. Добавить к рыбе и потушить при закрытой крышке около 5 минут. Тем в...

Мексиканская лозанияИнгредиенты: 500 гр. белой или красной фасоли, 500 гр. говяжего фарша, 2 луковицы, 1-2 перца чили, 4 ложки томатной пасты, 200 гр. желтого сыра, специи, 50 гр. грецких орехов, 5 зубчиков чеснока, масло для обжарки, зелень500г белой или красной фасоли замочить в холодной воде на ночь,потом отварить в воде без соли до мягкости... (лентяи могут купить баночную фасоль) 2 луковицы мелко нарезать,обжарить,добавить чеснок, чили,орехи,и томат-обжарить,потом дабавить 500 г говяжего ...

Мексиканская барбакоаИнгредиенты: мясо баранина 3 кг.(у меня задняя часть)., листья банана и авокадо!(отлично подойдут листья кукурузы).Берём баранину,удаляем лишний жир,но не весь! Готовим смесь для натирания: Нарезаем лук,чистим чеснок и кладём в блэндэр,добавляем орегано,гвоздику,корицу,соль,уксус,воду,перцовый соус.Всё это перемалываем до однородной массы. Натираем мясо смесью,объвязыва...