Маффины с малиной под соусом из маскарпоне

Похожие рецепты

Шоколадный блинный пирог с маскарпоне белым шоколадом и малинойИнгредиенты: Тесто: Мука, Вода (или смесь молока с водой), 2 яйца, 1/4 чашки горького какао-порошка, 1-3 ст.л. сахарной пудры, Щепотка морской соли, 500 гр. маскарпоне, 200 гр. белого шоколада, 70 мл. сливок 33 или 35%, Около 500 гр. свежей малины, 1 ч.л. ванильного экстракта, Сахарная пудра по вкусуНу, я никогда не скрывал, что блинное тесто готовлю абсолютно интуитивно, поэтому затруднительно описать точное количество ингредиентов.Точно знаю, что всегда (ну почти всегда) используются 2 яйца, чуть теплая вода (молоко практически никогда не добавляю) С...

Маффины с маскарпоне и кивиИнгредиенты: Для теста: 3 яйца, 150-200 гр.муки, 150 гр.сахара, 2 ч.ложки разрыхлителя, 2 ч.ложки какао, цедра лимона, Для крема: 150 гр.маскарпоне, 2 яйца, 60 гр.сахара, 2 киви(можно любые ягоды)смешиваем яйца с сахаром и не много взбиваем смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем к взбитым яйца с сахаром.Теперь делим тесто на две части и в одну ложим какао,а в другую цедру лимона.Перемешать. для приготовления крема надо взбить яйца с сахаром и до...

Меренговый фисташковый рулет с маскарпоне и малинойИнгредиенты: Яичный белок - 5 штук, Сахар - 200 г, Соль - 2 г, Фисташки - 200 г, Сливки 35%-ные - 250 мл, Малина - 200 г, Сыр маскарпоне - 200 г, Ванильный сахар - по вкусуНагреть духовку до 170 градусов. Яичные белки взбить в плотную пену с солью и сахаром. Всыпать измельченные дробленые фисташек (не соленые). Выложить получившуюся массу на застеленный пергаментной бумагой противень, выровнять в форме квадрата толщиной около...

Блинчики red velvet с маскарпоне и малинойИнгредиенты: Ванильный экстракт - 1 ч. л., Вода - 0.5 ст., Желтки куриные - 1 шт., Какао порошок - 1.5 ст. л., Масло сливочное - 40 г, Молоко - 1 ст., Мука пшеничная - 1 ст., Пищевой краситель - 1 ч. л., Сахар коричневый - 3 ст. л., Соль морская - 2 щепотка, Яйца куриные - 2 шт., Джем малиновый - 120 мл, Кофейный экстракт - 3 мл, Ликёр кофейный - 25 мл, Сахарная пудра - 1 ст. л., Сливки 33% - 200 мл, Сыр Маскарпоне - 250 гСыр размять вилкой, влить сливки (желательно взбить отдельно, но я торопилась). Взбить на малых оборотах, 2 минуты. Добавить сахарную пудру, кофейный экстракт, ликёр по вкусу. Переложить крем в мешок с фигурной насадкой. На блинчик выложить (по середине), л...