Сладкие маринованные помидоры на зиму. Семейный рецептПодготовить все ингредиенты. Банки промыть и пастеризовать удобным для вас способом вместе с крышками. Помидоры проткнуть зубочисткой или иглой у плодоножки, иначе кожа может лопнуть. Листья хрена порезать на несколько частей. Чеснок очистить и нарезать на ...Ингредиенты: помидоры черри - 4 килограмма, чеснок - 2 головки, листья хрена - 2 штуки, листья смородины - 20 штук, листья вишни - 20 штук, перец черный горошком - 50 штук, перец душистый - 6 штук, сахар - 1.5 стакана, соль - 4 ст. ложки, уксусная эссенция - 2 ст. ложки
Желтые помидоры на зимуПодготовить продукты. Помидоры и зелень помыть. Чеснок и морковь почистить и помыть. Морковь я кладу для украшения, на вкус она мало влияет. Первым делом в этом рецепте необходимо подготовить банки, всё остальное много времени и сил не займёт. Банки промыть...Ингредиенты: Помидоры - 800 гр, Чеснок - 2 зубч., Лавровый лист - 2 шт., Укроп (4 зонтика с зелёными семенами) - по вкусу, Петрушка (3-4 веточки) - по вкусу, Листья смородины - 2 шт., Гвоздика - 4 шт., Перец горошком - 12 шт., Душистый перец - 8 шт., Вода - 1 л, Сахар (...
Маринованные помидоры без стерилизации на зимуДля приготовления вкуснейших маринованных помидоров без стерилизации на зиму подготавливаем необходимые продукты со специями. Выкладываем для бланширования поочередно три килограмма помидоров в сетку и опускаем на одну-две минуты в кипяток, после чего перем...Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Соль - 3 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Чеснок - по вкусу, Хрен - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу, Гвоздика - по вкусу, Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Душистый перец - по вкусу, Перец ...
Помидоры с черемухой и уксусом на зиму без стерилизацииДля приготовления вкуснейших помидоров на зиму выбираем приблизительно одинаковые и плотные плоды, которые очень хорошо промываем. Делаем прокол в месте плодоножки у каждого помидора, чтобы они сохранили свою целостность в процессе приготовления. Очищаем от...Ингредиенты: Помидоры - 2.5 кг, Сахар - 7.5 стол.л., Соль - 1.5 стол.л., Уксусная эссенция - 1.5 чайн.л., Черемуха - 2 шт.
Маринованные огурцы помидоры перецИнгредиенты рассчитаны на примерно 6 литровых банок. 1. Замачиваем огурцы в холодной воде на 5 часов. 2. Огурцы тщательно вымойте, обрежьте с двух сторон. 3. В подготовленные банки разложите чеснок, перец горошком, лавровый лист, смородиновые листья и укроп...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Болгарский перец - 800 гр, Укроп - 50 гр, Чеснок - 8 зубч., Перец горошком - 12 шт., Лавровый лист - 4 шт., Листья смородины - 30 гр, Уксусная эссенция - 3 стол.л., Вода - 3 л, Соль - 6 стол.л., Сахар - 6 стол.л.
Маринованные помидоры со сладким перцемПодготовить банки для маринованных помидоров на зиму. Банки вымыть и высушить в духовке или микроволновки. В чистые банки положить лавровый лист, веточки кинзы и укропа, горошины перца. Затем очищенный от семян и крупно порезанный сладкий перец, помидоры пл...Ингредиенты: помидоры 700-750 г, сладкий перец 3 шт., веточки кинзы 3 шт., веточки укропа 6 шт., соль 2 ч. л., сахар 2 ст. л., горошины черного перца 15 шт., уксусная кислота 70%-ная 1 ч. л., лавровый лист 3 шт.
Удачные маринованные помидоры1. Банки простерилизовать. У меня 700г банки, стерилизовала 15 мин над паром. Подготовить помидоры и зелень. Промыть и высушить. 2. На дно банки выложить зонтики укропа, листья смородины и пару зубчиков чеснока. 3. Помидоры проколоть у плодоножки, чтоб не п...Ингредиенты: Помидор (в зависимости от размера) - 1 кг, Зелень (по желанию (у меня зонтики укропа, листья смородины), Чеснок (по вкусу) - 6 зуб., Сахар - 3 ст. л., Соль - 1 ст. л., Специи (перец горошком,душистый,гвоздика), Лист лавровый - 2 шт
Маринованные помидоры на зиму. без уксусаВсем привет! Предлагаю приготовить очень вкусные маринованные помидоры на зиму, без уксуса. Рецепт простой, здесь минимум специй! Но несмотря на простоту и минимализм, помидоры получаются очень вкусными. Не кислые, не соленые, я бы сказала, приятно нежно ма...Ингредиенты: на 1 литровую банку: 0,5-0,6 кг. помидоров, 2 бутона гвоздики, 2 горошины душистого перца, 2 горошины черного перца, маринад (на 1 л волы): 1 ст.л. соли (с маленькой горкой), 5 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. лимонной кислоты
«Царские» помидоры на зимуМытые помидоры наколоть, чтобы они потом не потрескались. Можно сделать это иголкой или зубочисткой. В чистую, трех литровую банку сложить зонтик укропа, колечко острого перца, гвоздику, душистый перец. Также положить лавровый лист, и четвертинку сладкого п...Ингредиенты: помидоры - 1,5 кг, перец душистый горошком - 3 шт., гвоздика - 3 шт., перец сладкий болгарский - 1/4 шт., перец чили - 1/8 шт., сахар - 1,4 стакана, уксусная кислота - 1 ст.л., соль - 1 ст.л., чеснок - 1 зубчик, лавровый лист, укроп(зонтик)
Маринованные помидоры черри на зимуПодготовить продукты. Черри если покупные, то выбирать без повреждений, вмятин, упругие. Не берите переспевшие и недозрелые, выбирайте среднюю степень и ближе к активному созреванию, они будут самые вкусные. Первым делом в этом рецепте необходимо подготовит...Ингредиенты: Помидоры черри - 500 гр, Болгарский перец - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Лавровый лист - 2 шт., Душистый перец - 6 шт., Перец горошком - 10 шт., Гвоздика - 2 шт., Укроп (2 зонта с зелёными семенами) - по вкусу, Петрушка (веточка) - по вкусу, Листья вишни - 2 шт...
