Салат из помидоров и маринованного лукаСобираем вместе все необходимые ингредиенты. Репчатый лук режем кольцами. Из дольки (кружочка) лимона выжимаем сок. Получается 5 миллилитров, и этого количества достаточно для дальнейшего маринования лука. Нарезанный репчатый лук кладем в отдельную емкость ...Ингредиенты: помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, вино красное полусладкое - 50 мл, лимоны - 1 долька, оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л., соль - по вкусу
Помидоры маринованные сладкиеДля начала перемоем всю зелень, почистим чеснок, разобрав на зубчики, простерилизуем банки с крышками. Подготовим 2 кастрюли. Одна - для рассола, вторая - для стерилизации помидор (уже в банках). Нарежем перец и морковь на дольки (полоски). Все специи - на ...Ингредиенты: Вода (холодная) - 3 стак., Укроп (соцветия или лапки) - 2 шт, Лист смородиновый - 3 шт, Лист вишневый - 2 шт, Петрушка - 2 шт, Хрен (лист) - 1 шт, Перец черный (горошком) - 5-6 шт, Перец душистый (горошком) - 2-3 шт, Гвоздика (целая) - 1 шт, Чеснок (в завис...
Помидоры маринованные с сахаром и специямиВсе ингредиенты даны на одну 3-х литровую банку. Банки постерелизовать. На дно банки положить чеснок, укроп, перец душистый и горошком, гвоздики.Затем уложить помидоры, прокалывать их вилкой, чтобы не ломались. Воду закипятить и залить помидоры.Делаем марин...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Сахар (на 3-х литровую банку) - 100 гр, Соль (на 3-х литровую банку) - 3 стол.л., Лимонная кислота (на 3-х литровую банку) - 1 чайн.л., Перец горошком - 6 шт., Гвоздичный перец (душистый перец) - 4 шт., Гвоздика - 4 шт., Укроп (Зонтик укроп...
Шпигованные помидоры" Супербыстросъедаемые"А теперь небольшая предъистория. Была у меня давняя мечта, купить себе зеркальный фотоаппарат. И вот ура!!!- мечты сбыаются, теперь я обладательница NIKON 5100. Поскорее захотелось, испробовать покупку и поделиться с вами дорогие поварята своими новыми фото...Ингредиенты: Помидор (Сколько войдёт в трехлитровую банку), Соль - 2 ст. л., Сахар - 6 ст. л., Перец душистый - 5 шт, Перец черный - 6 шт, Гвоздика - 3 шт, Уксусная эссенция - 1 ст. л.
Помидоры, маринованные в томатной пульпеНа одну трехлитровую банку нужно не менее 2,5 кг помидоров, по 50 г сахару и соли, от 10 до 30 мл 9%-го уксуса, а по Вашему вкусу – от 30 до 100 г чеснока, от 5 до 40 г горького перца. Стерилизуем банки и по мере готовности в горячие укладываем вымытые поми...Ингредиенты: Помидоры, чеснок, горький перец, приправы
Салат Помидоры, маринованные со свеклойПомидоры вымыть, на каждом плоде у плодоножки сделать вилкой или деревянной шпажкой 2 прокола. Сложить помидоры в миску, залить кипятком и дать постоять примерно 10 мин., после чего воду слить. Зелень вымыть. Не измельчая, положить вместе с острым перцем и ...Ингредиенты: чеснок – 4 зубчика, соль – 1 ст. л., сахар – 2 ст. л., помидор среднего размера – 1,2 кг, морковь среднего размера – 1 шт., вода – 1 л, острый перец – 1/3 стручка, эссенция уксусная – 1 ч. л., зелень по вкусу – 3-4 веточки, небольшие свеклы – 2 шт.
Помидоры, маринованные с горчицейПокупаете мелкие спелые помидоры, можно черри. Моете. На дно эмалированной кастрюли насыпаете горчичный порошок. Рядами укладываете помидоры, травы для засолки, чеснок, перец, лавровый лист. Заливаете рассолом - 1 ст. ложка крупной нейодированной соли на ли...Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Кинза, Перец черный, Порошок горчичный, Лист лавровый, Соль, Вода
Помидоры «Просто класс» по-домашнемуПомидоры одинакового размера и степени зрелости вымыть и вырезать плодоножку. На место плодоножки вставить по очищенному зубчику чеснока. Для рассола размешать в воде соль, сахарный песок, гвоздику, черный перец-горошек. Вскипятить в течение 10 минут. Залит...Ингредиенты: помидоры - 2 кг, чеснок - 6-7 зубчиков, уксусная эссенция 70% - 1 ч.л., вода - 1 л, перец черный горошком - 7 шт., гвоздика - 7 шт., сахар - 6 ст.л., соль - 2 ст.л., смородина - 2 листочка, укроп - 2 веточки
