Салат на зиму из помидоров и огурцовРасскажу вам сегодня, как приготовить салат на зиму из помидоров и огурцов. Да, это классика, и да, вполне вероятно, что вы уже знакомы с этим рецептом. Но почему бы и не повторить, если рецепт и правда гениальный? Моя бабушка мне его еще в детстве рассказа...Ингредиенты: Томаты 2.5 Килограмма, Огурцы 1 Килограмм, Укроп 1 Пучок, Сельдерей зеленый 1 Пучок, Чеснок 1 Штука, Сахар 1 Стакан, Соль 1 Ст. ложка, Масло растительное 1 Стакан, Перец черный 1 Чайная ложка, Уксусная эсенция 0.5 Чайных ложки (в каждую банку)
Маринованные помидоры с огурцами без уксусаПодготовим все продукты для приготовления маринованных помидор с огурцами без уксуса. Помидоры лучше брать среднего размера, чтоб удобно было из банки вытаскивать, у меня сорт Сливки, мясистые и осочные помидоры. На дно трёхлитровой банки кладём укроп сушён...Ингредиенты: помидоры спелые, мясистые – 1 килограмм, огурцы хрустящие – 1,2 килограмма, перец болгарский – 1 штука, чеснок – 4 зубчика, лук репчатый крымский – 1 головка, укроп свежий – пол пучка, укроп сушёный зонтиками – 1 веточка, сельдерей зелёный – 1 веточка, пере...
Ассорти с кабачками помидорами и огурцами на зимуДля приготовления овощного ассорти на зиму по предлагаемому рецепту возьмите огурцы, помидоры, кабачки, чеснок, смесь перцев горошком и свежий укроп, можно зонтики. Для маринадной заливки потребуются лимонная кислота, соль, сахар и вода. Кабачки можно взять...Ингредиенты: Огурцы - 4 шт., Помидоры - 2 шт., Кабачки - 100 гр, Лимонная кислота - 1 чайн.л., Вода - 500 мл, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Укроп - по вкусу, Перец горошком - по вкусу
Маринованные помидоры с перцем на зимуДля приготовления маринованных помидоров с перцем возьмите млекие или среднего размера крепкие помидоры, сладкий перец (красивее будет, если он другого цвета), сахар, соль, уксус и пряности. На дно стерильных банок положите пряности (у меня смесь пряностей ...Ингредиенты: Помидоры - 300 гр, Болгарский перец - 2 шт., Вода - 0.5 л, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Лимонная кислота - 2 чайн.л., Перец горошком - по вкусу, Горчица зернистая - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Гвоздика - по вкусу, Чеснок - 0.5 зубч.
Закуска из маринованных помидоров и огурцовБерём огурцы и крепкие спелые помидоры, моем. Огурцы режем брусками, помидоры пополам или на четвертинки в зависимости от размера. Засыпаем солью, отставляем на 15 минут. Чистим чеснок и болгарский перец, режем. Моем зелень: укроп и базилик, всё помещаем в...Ингредиенты: Огурец - 500 г, Помидор - 500 г, Перец болгарский - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Лимон - 1/2 шт, Паприка сладкая - 1 ч. л., Перец красный жгучий - 1/4 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Кориандр - 1 ч. л., Соль - 1 ст. л., Базилик - по вкусу, Укроп - по вкусу
Маринованные помидорыКоличество специй указано на 1 литровую банку. Если банки 2 литра, то увеличиваем в два раза, если 3-то в три раза. Помидоры укладываем в чистые банки и заливаем кипятком. Оставляем на 10-15 минут. Через положенное время воду сливаем в раковину, она нам не ...Ингредиенты: Помидор, Соль - 1 ч. л., Сахар - 7 ч. л., Уксусная эссенция - 1 ч. л., Приправа - 1 ч. л.
Маринованные огурцы помидоры перецИнгредиенты рассчитаны на примерно 6 литровых банок. 1. Замачиваем огурцы в холодной воде на 5 часов. 2. Огурцы тщательно вымойте, обрежьте с двух сторон. 3. В подготовленные банки разложите чеснок, перец горошком, лавровый лист, смородиновые листья и укроп...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Болгарский перец - 800 гр, Укроп - 50 гр, Чеснок - 8 зубч., Перец горошком - 12 шт., Лавровый лист - 4 шт., Листья смородины - 30 гр, Уксусная эссенция - 3 стол.л., Вода - 3 л, Соль - 6 стол.л., Сахар - 6 стол.л.
Быстрое консервирование помидор и огурцовНа 1 л воды: 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара для огурцов или 5 ст. л. для помидоров или ассорти, лавровый лист, зонтики укропа, чеснок, перец горошком, хрен и прочее, 1 ст. л. уксусной эссенции. В воду добавляем все приготовленные специи, соль и сахар. Довод...Ингредиенты: Огурец, Помидор
Бутерброды со шпротами и помидорамиПеред вами простой рецепт приготовления бутербродов со шпротами и помидорами. Вместо свежих огурчиков я предпочитаю маринованные. Давно вошло в привычку брать на бутерброды обычный нарезной батон. Готовую закуску можно поставить в холодильник. Хорошего вам ...Ингредиенты: Батон 10 Ломтиков, Майонез По вкусу, Огурцы 10 Штук (маринованные), Помидоры 2 Штуки, Шпроты 1 Штука (банка), Масло растительное По вкусу, Чеснок 4 Зубчика
Салат из чернослива с помидорами и сыромНарезаю дольками очищенные от плодоножек и вымытые помидоры. Острый сыр натираю крупной терочкой. Чернослив же в это время полчасика набухает в кастрюльке с кипятком. Яйца варю вкрутую и ставлю в холодное место, чтобы остыли, а после крошу небольшими аккура...Ингредиенты: Помидоры - 2 шт., Твёрдый сыр - 200 гр, Яйца - 3 шт., Маринованные огурцы - 1 шт., Чернослив (без косточек) - 10 шт., Соль - по вкусу, Сметана - 0.5 стак. (200 мл)
