Лимонно яблочный пирог по махеевски

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

мука пшеничная-2 ст.
разрыхлитель-2/3 ч.л.
сахар-2 ст.л. без верха
сливочное масло-120 гр. +20 гр. для вверха пирога
джем лимонный от махеев-150 г
яблоко-2 шт.

Рецепт приготовления

Для теста в миску всыпьте просеянную муку, добавьте сахар (сахара по вкусу можно добавить больше),разрыхлитель. Перемешайте руками в крошку.
Холодное сливочное масло натрите в миску к муке, перемешайте.
2/3 крошки выложите в предварительно смазанную сливочным маслом в форму, примните рукой, оформите бортики.
Яблоки вымойте и очистите от сердцевины и кожуры, натрите их на крупной терке.
На слой крошки выложите лимонный джем от Махеев, сверху -натертые яблоки.
Посыпьте оставшейся крошкой. Сливочное масло нарежьте тонкими пластинами и вложите сверху на тесто.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Королевский ягодный пирог по махеевскиИнгредиенты: клюквенный джем ТМ «Махеевъ» - 20 г, яйца куриные - 5 шт., мука - 300 г, разрыхлитель - 2 ч. л., облепиховый джем ТМ «Махеевъ» - 20 г, джем из черной смородины ТМ «Махеевъ» - 20 гЯ использую при приготовлении этого пирога три джема от ТМ «Махеевъ»: с черной смородиной, клюквенный и облепиховый. Выкладываем необходимое количество джема в три емкости. Все три вида джема кладу по вкусу (в общем объеме это примерно 1 стакан)...

Лимонно яблочный пирог ядвигаИнгредиенты: Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ваниль (Палочка или эссенция) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Яблоко - 500 г, Масло сливочное - 150 г, Яйцо куриное - 4 шт1. Сначала делаем начинку. Наливаем в кастрюлю 200 грамм воды, добавляем сахар, 1 ч.л. натертой цедры лимона и сок половины лимона, палочку ванили (у меня палочки не было, я делала просто с капелькой ванильной эссенции, просто ванилин тоже подойдёт). Закипя...

Песочный яблочный пирог с пряной лимонно медовой заливкойИнгредиенты: ст. 240 мл., тесто: мука - 2 ст., сахар - 1/2 ст., масло сливочное - 150 гр, соль 1/2 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., начинка: 4 средних яблока, 2 яйца, 1 ст.л. кукурузного крахмала (или муки), цедра 1 лимона, сок ½ лимона, 1,5 ч.л. смеси корицы, кардамона, порошка имбиря, миндальная стружка - 30 грМуку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром и растереть с охлажденным и порезанным кубиками маслом в крошку (я пользовалась миксером насадкой крючок). Всю крошку высыпаем в форму 25х25 (застелила пергаментом). Яблоки очистить от сердцевины, порезать дольк...

Лимонно яблочный пирог manzanitasИнгредиенты: 200 гр. сливочого масла, 120 гр. сахара, 2 яйца, цедра 1 лимона, 400 гр. муки, 2 ч.л. пекарского порошка, начинка, 2-2,5 ст. яблочного пюре (измельчить в блендере), сок половины лимона, для глазури, 0,5 ст. сахарной пудры, 30 гр. лимонного сокавзбить масло с сахаром добела добавить яйца, цедру, перемещать и всыпать муку с разрыхлителем убрать в холодильник на пол часа разделить тесто на 2 части раскатать первую часть и выложить на дно противня на тесто выложить пюре с лимонным соком. раскатать вт...