Летний холодный суп из кефира

164 рецепта

Летний холодный суп из кефира Летний холодный суп из кефира Чеснок измельчить (готовила на 2 порции и не стала смешивать на доске 2 зубчика, потому что класть их в разные суповые мисочки собиралась). В порционной посуде размять чеснок с солью. Добавить подсолнечное масло. Нарезать огурец. (у меня такой девайс, можн... Ингредиенты: Огурец (один небольшой) - 65 г, Кефир - 125 мл, Чеснок (1 зубчик меньше среднего) - 2 г, Масло подсолнечное (ароматное лучше, чем рафинированное) - 5 мл, Хлопья кукурузные (несладкие) - 1 ст. л., Соль - по вкусу

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью Делюсь с вами простым и быстрым рецептом, как приготовить холодный суп из кефира с огурцами и зеленью. Суп готовится буквально за 5 минут. Возьмите охлажденный кефир, измельчите все овощи и смешайте. Можно подавать к столу! Рекомендую не пренебрегать добавл... Ингредиенты: Кефир 500 Миллилитров, Огурец 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Лук зеленый 100 Грамм, Зелень По вкусу (Укроп, петрушка, базилик, мята), Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу

Летний холодный суп из зелени и кефира Летний холодный суп из зелени и кефира Измельчите зелень, залейте кефиром и таном (айраном). Вместо тана можно использовать два стакана газированной минеральной воды. Добавьте соль и перец по вкусу и поставьте охлаждаться. Подавать можно с несколькими кубиками льда на дне тарелки. Ингредиенты: Кефир - 2 л, Укроп - 2 пучка, Кинза - 2 пучка, Петрушка - 1 пучок, Шпинат - 1 пучок, Тан - 2 стакана

Летний холодный суп с маринованной свеклой Летний холодный суп с маринованной свеклой Сырую свеклу нарежем мелким кубиком. Высыпаем в сотейник. Добавляем к свекле соль, сахар, перец душистый молотый. Берем равные части гранатового соуса, бальзамического соуса и воды. Добавляем к свекле. Перемешиваем, ставим сотейник со свеклой и маринадом на... Ингредиенты: свекла - 3 шт., соль - 1 щепотка, сахар - 1 щепотка, перец душистый молотый - 1 щепотка, вода - 50 мл, бальзамический соус - 5 ст. л., гранатовый соус - 5 ст. л., картофель вареный - 2 шт., яйца куриные - 3 шт., копчености - 250 г, огурцы свежие - 1 шт., зе...

Болгарский холодный суп "Таратор" Болгарский холодный суп "Таратор" Мой рецепт немного отличается от тех, которые есть на сайте. Ну и кое-что своё, славянское, я туда по просьбе мужа привнесла:) Я очень рекомендую всем попробовать хотя бы разок приготовить этот холодный супчик. У нас дома он прижился, как альтернатива окрош... Ингредиенты: Кефир (2,5% жирности) - 2 л, Вода газированная (или негазированная) - 0,5 л, Огурец (средних размеров) - 2-3 шт, Чеснок - 7-8 зуб., Укроп - 1 пуч., Орехи грецкие - 30-40 г, Паприка сладкая (молотая) - 1/4 ч. л., Курица - 200 г, Масло растительное - 2 ст. л....

Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения Справедливости ради замечу, что моему мужу этот кефирный суп не очень нравится, он больше любит обычный холодник. Берем свежие огурцы и нарезаем из мелкой соломкой или натираем на крупной терке. Если кожура у огурцов жесткая, то я ее удаляю. Кефир перемешив... Ингредиенты: Кефир - 1 л, Укроп - 1, Чеснок - 3 зубч., Огурцы - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Грецкие орехи - 0.5 стак. (200 мл), Растительное масло - 4 стол.л., Вода - 0.5 л

Холодный суп с щавелем Холодный суп с щавелем Вот такие простые продукты нам понадобятся. Яйца заранее отварить вкрутую. Минеральную воду и кефир оставить в холодильнике. Порезать щавель. Отварить в подсоленной воде 10 минут. Охладить. Эту процедуру можно выполнить заранее, а отвар с щавелем до момента... Ингредиенты: Щавель - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Огурец (свежий) - 150 г, Вода - 500 мл, Кефир - 1 стак., Вода газированная (минеральная) - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу

Литовский холодный борщ на кефире из свеклы Литовский холодный борщ на кефире из свеклы Подготовить все продукты. Свеклу и яйцо предварительно отварить, остудить и почистить. Зелень и огурец помыть и обсушить. Свеклу натереть на крупной терке. Яйцо разделить на белок и желток, белок натереть на крупной терке. Огурец очистить от кожицы и также ... Ингредиенты: Свекла - 1 шт., Яйца - 1 шт., Огурцы - 1 шт., Кефир - 1 стак. (200 мл), Сметана - 3 стол.л., Укроп - по вкусу, Зелёный лук - по вкусу, Соль - по вкусу

Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы") Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы") Продукты... Картофель заранее отварить в мундире,охладить и нарезать мелкими кубиками... Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке... или, как я, взять готовую в лёгком маринаде. Выкладываем в блюдо... Если берёте простую свеклу, можно добавить ложку яблоч... Ингредиенты: 0,5 банки маринованной свеклы или 2 шт. отварной, пара отварных картофелин, 0,5 банки кильки или филе м/с сельди, 250-300 мл кефира, 2 отварных яйца, зелень укропа или петрушки, зелёный лук

Окрошка с цветной капустой (" холодные супы") Окрошка с цветной капустой (" холодные супы") Цветную капусту отварить в подсоленной воде 5-8 минут. Нарезать мелкими кусочками. Морковь, картофель и яйца отварить. Огурцы нарезать кубиками. Лук, зелень мелко нарезать. Красную луковицу тоже мелко покрошить. Отварную морковь и картофель нарезать кубикам... Ингредиенты: 500 г цветной капусты (замороженной), 2 яйца, 2 моркови, 2 картофелины, 2 огурца, 1 красная луковица, 1 литр кефира, зеленый лук, укроп, петрушка, соль по вкусу

Загрузка