Лепешки с картошкой из сырного теста на кефире на сухой сковороде

Лепешки с картошкой из сырного теста на кефире (на сухой сковороде) Всем привет! Предлагаю приготовить картофельные лепешки из сырного теста на кефире, жаренные на сухой сковороде. По форме они напоминают блинчики, а по вкусу – пирожки с картошкой. Для рецепта понадобятся самые доступные ингредиенты, а в процессе приготовле... Ингредиенты: для теста: 250 мл. теплого кефира (любой жирности), 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя, 250 гр. сыра (твёрдого или полутв.), 250 гр. пшеничной муки, 50 гр. муки для работы с тестом, для начинки: 500 гр. картофеля (5-6 средних кар...

Хичины Из кефира, соли и муки замесить тесто, немного мягче чем на пельмени. Накрыть пленкой и дать отдохнуть 30-40 минут. Для начинки берется одинаковое количество сыра и картошки. Картошку поставить варить в мундире. Сыр натереть на мелкой терке, выдавить чеснок... Ингредиенты: Молоко (или кефир) - 250 мл, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Соль (щепотка), Зелень, Базилик, Чеснок - 2 зуб., Перец черный (молотый), Паприка сладкая (молотая), Перец красный жгучий, Масло сливочное - 50 г

Хычины с сыром и картофелем Хычин - это лепешка из тонкого теста с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью. Для теста подойдет любой кисломолочный продукт: кислое молоко, кефир, айран, тан и т.д., чем жирнее, тем вкуснее тесто. Для начинки надо взять равное количество картофе... Ингредиенты: Мука пшеничная - 380 г, Кефир - 300 мл, Сода - 0,5 ч.л., Соль - щепотка, Сыр адыгейский - 250 г, Картофель отварной - 250 г, Чеснок - 3 зубчика, Масло сливочное - 100 г

Хачапури по-имеретински 1. Для приготовления теста для хачапури возьмите пшеничную муку. Просейте ее дважды. Это обогатит муку воздухом. Тесто будет нежным и вкусным. К муке добавьте соль, сахар, разрыхлитель или гашеную соду. Перемешайте. 2. Влейте к муке кефир. Руками или при по... Ингредиенты: мука пшеничная - 500 гр., кефир - 1 стакан, соль - 1 ч. ложка, сахар - 1 ч. ложка, растительное масло - 1 ст. ложка, сливочное масло растопленное - 1 ст. ложка, сода гашеная уксусом или разрыхлитель - 1 ч. ложка., творог плотный - 9 - 300 гр., сыр твердый -...

Чуду - праздничные тонкие пироги рецепт с фото Чуду – национальное блюдо народов Дагестана. Чуду – это своеобразный тонкий пирог, который готовится из пресного теста с разнообразными начинками. В сельской местности Дагестана, чуду – блюдо для большого торжественного застолья. Ведь пироги вполне мож... Ингредиенты: Кефир 3,2% жирности (300 мл.), Мука пшеничная (3 стак.), Поваренная соль (1 ч.ложк), Сода пищевая (1 ч.ложк), Картофель (6 шт.), Сыр (100 г.), Лук зеленый (1 пучок), Масло сливочное (по вкусу)