Лепешки на кефире на сухой сковороде

287 рецептов

Лепешки на кефире на сухой сковороде Приготовим ингредиенты по списку. В стакан наливаем теплую воду, подогретую до 36 градусов. Добавляем половинку чайной ложки сахара и столовую ложку муки, сухие дрожжи и хорошо перемешиваем ингредиенты, чтобы смесь стала однородной. Ставим емкость с жидкост... Ингредиенты: Сухие дрожжи - 1 чайн.л., Кефир - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 3 стол.л., Вода - 1 стак. (200 мл), Сахар - 1 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Пшеничная мука - 350 гр

Лепешки с картошкой из сырного теста на кефире (на сухой сковороде) Всем привет! Предлагаю приготовить картофельные лепешки из сырного теста на кефире, жаренные на сухой сковороде. По форме они напоминают блинчики, а по вкусу – пирожки с картошкой. Для рецепта понадобятся самые доступные ингредиенты, а в процессе приготовле... Ингредиенты: для теста: 250 мл. теплого кефира (любой жирности), 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя, 250 гр. сыра (твёрдого или полутв.), 250 гр. пшеничной муки, 50 гр. муки для работы с тестом, для начинки: 500 гр. картофеля (5-6 средних кар...

Быстрые хачапури с сыром на кефире и сухой сковороде Нет слов, как вкусно! 1.Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, соду. Вливаем кефир, замешиваем тесто, делим на 4 части, оставляем на 15 минут 2.Смешиваем сыры и зелень. Делим на 4 части, формируем шарики. 3. Раскатываем каждую лепешку не сильно, кладе... Ингредиенты: 190 мл. кефира (натурального йогурта), 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды, 230-240 гр. муки, 450 гр. сыров, из них: три вида на выбор, сулугуни (обязательно), творог, фета, брынза, твердый сыр, зелень

Картофельные лепешки на кефире Картофельную начинку дополним жаренным луком и зеленью, так же можно добавить грибы или сыр, выбирайте по своему вкусу. Подготовим ингредиенты. В миску наливаем кефир, добавляем соль и соду. Перемешиваем. Кефир должен вспенится. Добавляем стакан муки. На... Ингредиенты: Картофель 5-6 Штук, Яйцо 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Кефир 150 Миллилитров, Мука пшеничная 200-250 Грамм, Соль 1 Щепотка, Сода 1 Щепотка, Укроп 1 Пучок, Чеснок 2-3 Зубчиков

Пирожки на сухой сковороде жареные Приготовим ингредиенты по списку. Кефир для приготовления теста для таких пирожков можно использовать не очень свежий, это еще один плюс – утилизировать остатки продуктов, которые не хочется употреблять в пищу в естественном виде. В глубокую миску вливаем к... Ингредиенты: Сливочное масло (для смазывания готовых пирожков) - 50 гр, Кефир (2,5 %) - 250 мл, Пшеничная мука - 300 гр, Сода пищевая - 2 гр, Соль - 2 гр, Картошка - 0.5 кг, Сливочное масло - 50 гр, Молоко - 50 мл, Лук репчатый - 1 шт., Растительное масло - 1 стол.л., С...

Базлама турецкая лепешка на кефире В первую очередь достаем из холодильника кефир. Приготовление начинаем с оживления дрожжей, для чего в глубокую миску всыпаем сахар, наливаем теплую воду и насыпаем нескольку ложек муки. Смесь хорошо размешиваем, чтобы не было комочков, и раскрашиваем в нее... Ингредиенты: Мука - 1 кг, Вода - 400 мл, Кефир - 400 мл, Свежие дрожжи - 40 гр, Сахар - 10 гр, Соль - 7 гр, Растительное масло (для рук) - 10 мл

Ароматные лепешки на кефире Кефирное тесто отлично разрыхляется содой, но большое его количество может оставить содовый привкус в готовом изделии, поэтому 1 ч. л. разрыхлителя заменит 0,5 ч. л. соды, этим секретом когда то давно со мной поделилась профессиональный повар. Замесить тест... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (+ на подпыл) - 600 г, Кефир (330 мл.) - 1,5 стак., Желток яичный - 2 шт, Сахар (под нож) - 2 ч. л., Соль (под нож) - 1 ч. л., Масло растительное (+ для жарки лепешек) - 60 г, Анис - 1 ч. л., Семена укропа - 1 ч. л., Кориандр - 1 ч. л., ...

Хычины - обалденные лепешки на кефире с сыром и картошкой 1. Смешать кефир, соль, сахар, соду. Добавить яйцо, частями ввести муку, замесить мягкое податливое тесто, оставить его отдохнуть на 20-30 минут. 2. Через мясорубку пропустить сыр и отварной картофель, чеснок, добавить мелко измельчённую зелень. Посолить и ... Ингредиенты: для приготовления лепешек: кефир – 200 мл., яйцо – 1 шт., соль – 0,5 ч.л. (без горки), сода – 0,5 ч.л., сахар – 1 ч.л., мука – 250-300 гр, для начинки: картофель отварной – 200 гр, адыгейский сыр – 200 гр, петрушка – небольшой пучок, чеснок – 2 зубчика, для...

Лепешки на кефире 1. Сначала в кефир добавляю и соду и оставляю минут на 5, чтобы они подружились и между ними произошла реакция. В кефир добавляю соль и частями ввожу муку. Нужно не переборщить с мукой, тесто должно остаться мягким и слегка липким, вымесить тесто минут 5-7.... Ингредиенты: тесто: 200 гр. кефира, 1 ч.л. без горки соли, ½ ч.л соды, мука 200-250 гр. (сколько возьмет тесто), начинка: 500 гр. фарша, 1 небольшая луковица, кинза – 10-15 гр, мята – 10-15 гр, соль, черный перец, сливочное масло – 50 гр

Лепешки на кефире с начинкой Яйцо смешать с сахаром и солью,добавить кефир и масло. В муку , 4 стакана , добавить соду, перемешать, добавить еще пол стакана муки и замесить тесто. Тесто очень липкое и мягкое. Так и должно быть. Вымесить 5 минут. Оставить на 20 минут. Раскатываем, присы... Ингредиенты: 1 яйцо, 4,5 -5 ст. муки + 0.5 ст. на подсыпку, 1,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1,5 ч.л. соды, 2 ст. кефира, 4 ст.л. растительного масла и масло., начинка на выбор, у меня : тунец в масле 300 гр., сыр фета 150 гр., сыр твердый 200 гр., кетчуп 4 ст.л., зелень,...