132 рецепта
Легкий летний овощной суп
Летний овощной суп Легкий суп с овощами и свежей зеленью можно приготовить на воде - постный вариант или на любом мясном бульоне. Овощи можно брать любые сезонные и комбинировать их на свое усмотрение. Суп получается аппетитный, полезный и наваристый. Фантазируйте с ингредиен... Ингредиенты: Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Помидор 1 Штука, Перец сладкий 0,5 Штуки, Картофель 3 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Горошек зеленый 0,5 Стакана, Капуста белокачанная 150 Грамм, Капуста цветная 150 Грамм, Кабачок 150 Грамм, Вода 1,5 Литра, Зелень По вкусу, Соль По ...
Легкий летний овощной суп Лук и морковь нарезать мелким кубиком. Выложить в кастрюлю с растительным маслом и обжариваем 3-4 мин. Кабачок тоже нарезаем мелким кубиком, отправляем в кастрюлю к овощам и жарим вместе еще 3 мин. Сладкий и острый перец нарезать на кубик, отправить к овоща... Ингредиенты: кабачок 2 шт., перец сладкий красный 1 шт., перец сладкий зеленый 1 шт., перец чили 1 шт., лук 1 шт., морковь 2 шт., помидор 2 шт., томатное пюре 500 г, масло растительное 1 ст. л., прованские травы 1 ч. л., зеленый горошек 100 г, вода 1,5 л, соль 1 ч. л., ...
Легкий, летний крем-суп на кокосовом молоке Лук и овоши почистить и помыть, мелко порезать. Лук обжарить слегка на топленом масле, добавить кольраби, залить 100 мл воды и тушить 5 минут с закрытой крышкой. После добавить цукини и тушить еще 5 минут. После добавить болгарский перец и потушить все вмес... Ингредиенты: цукини-1шт., кольраби-1 шт., луковица-1шт., болгарский перец-2 шт.(красного и зеленого цвета), кокосовое молоко-150-200 мл, щепотка карри, щепотка имбиря, щепотка сладкой паприки, соль по вкусу, вода 100 мл, овощной бульон по-вкусу, топленое или сливочное м...
Летний овощной суп Очистите овощи для бульона и нарежьте небольшими кусочками. Растопите в кастрюле сливочное масло, положите овощи и обжарьте на среднем огне до мягкости и золотистого цвета, посолите. Влейте 2 л воды и доведите до кипения, добавьте стебли зелени. Накройте ка... Ингредиенты: Для бульона: 2 средние луковицы, 3 черешка сельдерея, 2 средние морковки, 2 стебля лука-порея (только белая и светло-зеленая части), кочерыжки от брокколи, 2 зубчика чеснока, 5 веточек тархуна, пучок стеблей от петрушки, укропа или кинзы, по 5 горошин души...
Летний овощной суп-пюре с чесночно-сырными клецками Варим слегка помешивая еще 5 минут.Все супчик готов! Приятного аппетита всем членам вашей семьи))) Ставим на огонь, как закипает отправляем в пюре наши клецки. Как только овощи готовы,выключаем огонь, если техника позволяет, тут же на плите взбиваем блэндер... Ингредиенты: Цветная капуста - 1/2, Кабачок - 1 шт, Помидоры -2 шт, Лук - 1шт, Куриный бульон(можно на воде)-1,5-2л, Яйцо куриное- 1шт, Сыр мягкий( у меня моцарелла) -30-50 гр., Чеснок( на ваше усмотрение), Мука - сколько тесто возьмет, Сельдерей , зелень
Летний овощной суп в итальянском стиле Необходимые продукты Овощи вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Обжарить в 3 ст.л. масла лук, морковь, сельдерей, чеснок и картофель примерно 5-6 мин. Влить около литра воды, довести до кипения и варить 20 мин. Добавить зеленый горошек, капусту... Ингредиенты: Лук репчатый (небольшая луковица) - 1 шт, Морковь (небольшая) - 2 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Картофель - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Горошек зеленый - 50 г, Капуста белокочанная|Капустa - 1/4 шт, Пармезан (тёртый) - 2 ст. л., Хлеб - 3 ломт., Масло оливково...
Летний овощной суп "Настроение" Когда все овощи чуть подрумянятся и дадут божественные ароматы заливаем их водой, солим, перчим и оставляем вариться 20 минут на маленьком огне, до мягкости овощей. Супчик получается очень ароматным и насыщенным и не требует других приправ. Я подавала с мел... Ингредиенты: перец "ласточка" зеленый, перец "болгарский" красный, цветная капуста пол кочана, морковь 1, сельдерей 1 стебель, луковица 1, соль, перец и больше ничего не надо
Овощной суп с сырными шариками Сыр натрем на мелкой терке, добавим сливочное масло (комнатной температуры), муку, яйцо, соль и "Летнюю зелень". Хорошо вымешиваем и убираем на 30 минут в холодильник. Морковь натрем на крупной терке, перец нарежем небольшой соломкой, лук - кубик... Ингредиенты: Бульон (или вода) - 2,5 л, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Картофель (средний) - 5 шт, Сыр голландский (для шариков) - 100 г, Яйцо куриное (для шариков) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (для шариков) - ...
Легкий летний Суп гаспачо из Испании Первым делом с помидор снимаем кожицу, а для этого обдаем их кипятком, а следом обливаем ледяной водой. Если в них семена крупные – удаляем. Огурцы очищаем от кожуры, крупные семена тоже вырезаем, у перца вырезать середину. Режем все некрупно. Лук и ч... Ингредиенты: Болгарский перец - 300 гр, Помидоры - 500 гр, Огурцы - 300 гр, Лук репчатый - 150 гр, Оливковое масло - 100 мл, Чеснок - 2 зубч., Лимонный сок (или винный уксус) - 2 чайн.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лед - по вкусу
Летний овощной суп с курицей рецепт с фото Готовим летний овощной суп с курицей. Погода сейчас прохладная и поэтому захотелось приготовить легкий супчик. Для начала нам понадобиться курица. Можно взять суповой набор или самостоятельно разделить курицу на кусочки. Хорошо промываем мясо курицы и стави... Ингредиенты: Курица (400 г.), Молодой картофель (2 шт.), Морковь (2 шт.), Перец сладкий болгарский (1 шт.), Любисток (3 веточ.), Лук репчатый (1 шт.), Помидор (2 шт.), Щавель (1 пучок)