Легкий куриный суп стратегические запасы
Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
- Суповой набор (куриный)
- Картофель
- Перец болгарский
- Лук репчатый
- Горошек зеленый
- Кабачок
- Фасоль
- Макаронные изделия|Макароны
- Специи (соль, перец) - по вкусу
Рецепт приготовления
- Так как от приготовления "Таких знакомых бедрышек" остался приличный супнабор, решила его использовать. Заливаем косточки холодной водой и доводим до кипения, получившееся пенистое безобразие сливаем, заливаем свежей холодной водой и варим наш бульон. На все - 20 мин. Я последние годы делаю большой упор на замороженные заготовки овощей и фруктов, чем их консервировать (это не так трудоемко, да и пользы побольше будет). Так что к сезону авитаминоза я пребываю в полной боевой готовности. Вобщем, забрасываем в наш золотистый бульончик все стратегические запасы, и через 10 - 15 минут суп готов! Да, мясо с костей я сняла, оказалось приличное количество. Приятного аппетита!
Источник