Лазанья марио

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

Фарш мясной (1:1 свинина и говядина) - 400 г
Лук репчатый
Чеснок
Орегано
Соль
Перец черный
Кетчуп - 300 мл
Пармезан - 4 ст. л.
Сыр твердый (моцарелла) - 100 г

Рецепт приготовления

Мясо обжарить, добавить лук и чеснок, опять поджарить, залить томатный соус, приправить специями и поварить минуток 10.
Сварить соус. (https://www.povarenok.ru/recipes/show/10948/)
В смазанную маслом форму положить тесто, поверх мясной соус, тесто, бешамель и так по порядку.
Последний слой должен быть соус. Поставить в духовку на мин. 40. 200*
Посыпать сыром и ещё на 10 мин. в духовку. Приятного Аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Лазанья sole mioИнгредиенты: Лазанья (листы) - 6 шт, Филе куриное - 300 г, Шампиньоны - 200 г, Тыква - 200 г, Лук репчатый (среднего размера) - 3-4 шт, Чеснок - 3 зуб., Молоко - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло сливочное - 20 г, Масло растительное (лучше оливковое) - 3 ст. л., Сыр твердый (пармезан или другой твердый) - 150 г, Орех мускатный (молотый), Паприка сладкая (молотая), Базилик (сушеный), СольКуриное филе нарезать мелко, потушить на сковородке с небольшим количеством воды до готовности, посолить, посыпать красным молотым перцем. Лук нарезать полукольцами, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. В конце добавить чеснок, нарезанный плас...

Лазанья по казахстанскиИнгредиенты: Фарш мясной - 800 г, Лук репчатый - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Специи (перец, соль), Зелень (любая), Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 2 ст. л., Молоко - 300 мл, Сыр твердый (сколько не жалко), Масло растительное (для жарки)1. Сочни для беспармака отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду и промыть. 2. На разогретом растительном масле пассируем лук, мелко нарезанный. Добавляем к луку фарш, у меня был чисто говяжий. Солим, перчим, добавляем 2 ст. ложки томат-пасты и...

Лазанья из палтусаИнгредиенты: сливочного масла или маргарина 6 Ст. ложек, зубчика измельченного чеснока 2 Штуки, сушеного тимьяна 3/4 Чайных ложки, муки 1/3 Стакана, соли 1/2 Чайных ложки, куриного бульона 11/2 Стакана, жирных сливок 1 Стакан, унций готовой лапши лазанья 8 ШтукВ большой сковороде на среднем огне, растопить 2 столовые ложки сливочного масла. Добавить палтус, чеснок и тимьян. Готовить рыбу, пока не будет легко прокалываться вилкой, около 10 минут. Отложите в сторону. Добавить оставшееся масло в сковороду. Всыпать м...

Лазанья с нутамиИнгредиенты: Мука 500 Грамм, Яйца 200 Грамм, Оливковое масло 200 Грамм, Нуты 500 Грамм, Лавровый лист 1 Штука, Дикий сладкий укроп 100 Грамм, Чеснок 10 Грамм, Сельдерей 50 Грамм, Лук 85 Грамм, Сыр пармизан 50 Грамм, Соль, перец 1 Штука (по вкусу)Сделайте тесто из муки и яйца, раскатайте и порежте. Положите нуты, чтобы смягчились, в воде и бикарбонате в течение приблизительно 12 часов. Высушите их и приготовьте их в кастрюле с водой и солью, в небольшом кол-ве масла и лаврового листа. Помойте и очи...