Кускусная каша вишнёвая черноплодка

Количество персон: 1

Ингредиенты

кускус тм мистраль -125 мл.
черноплодная рябина- большая горсть
листья вишни( свежие)- 5-6 шт
гвоздика- 1-2 шт
душистый перец-1 шт
сахар( у меня тростниковый)- 1-2 ст.л.
сливочное масло-15 гр

Рецепт приготовления

Черноплодную рябину заливаем 200 мл воды, добавляем сахар, вишнёвые листочки, доводим до кипения и кипятим на медленном огне около 10 минут.
Добавляем гвоздичку и перчик и ещё минут 5.
Оставляем и даём настоятся минут 30, но можно и по-больше, если терпения хватит.
Процеживаем, гвоздичку и перчик выбрасываем, а ягодки оставляем.
Черноплодный сироп нагреваем и заливаем наш кускус( учтите, его нужно в 2 раза больше по объёму крупы, так что если сиропа больше, то отлейте, можете лишнее использовать в чём-то другом, а если меньше, то просто разбавьте водой)
Закрываем и отставляем.
Минут через 7-8 в кускус добавляем сливочное масло, перемешиваем при помощи вилки, одновременно разрыхляя кускус.
Добавляем наши "вишеньки" черноплодной рябины.
И кушаем.
Приятного аппетита.

Источник

Похожие рецепты

Вишневая маргоИнгредиенты: Для теста, 4 яйца, 200гр сахара, 200гр сливочного масла или маргарина для выпечки, 200гр муки, 5-6 столовых ложек какао (можно меньше), 200-300гр вишни без косточек, полчайной ложки соды, гашеной лимонным соком или уксусом, ванильный сахар по вкусу, Для крема, 200гр жирных сливок 33-35%, 2-3 столовых ложки сахара (по вкусу)Постепенно добавлять муку к яично-масляной смеси. Хорошо вымешать тесто, оно получится достаточно плотным Добавить соду, гашеную соком лимона Муку просеять, добавить какао. хорошо перемешать Остывший бисквит разрезать на коржи Пропитать слои сиропом Прослои...

Вишневая паннакотта из семолиныИнгредиенты: Молоко соевое - 3 стак., Семолина - 3 ст. л., Сахар - 1 стак., Ванильный сахар - 1 пакет., Сок лимонный - 1 ст. л., Вишня (замороженная) - 250 г, Агар-агар - 4 ч. л.3 стакана соевого молока вскипятить, добавить 3 ст. л. семолины, сахар, ванильный сахар и варить минут 15 до готовности семолины. Добавить лимонный сок. Чуть остудить и взбивать миксером, пока масса не увеличится вдвое. 3 ч. л. агар-агара залить небольшим ...

Кулага вишневаяИнгредиенты: Вишня - 2 стак., Мука ржаная - 2 ст. л., Сахар - 0,75 стак., Вода - 2 стак.Подготовить ягоды для кулаги. Можно брать любые лесные и садовые ягоды - бруснику, землянику, калину, чернику, вишню. Зимой использовать замороженные ягоды. У крупнокосточковых плодов (вишни, сливы) предварительно удалить косточки. Перебрать и промыть ягоды...

Кускусная каша с черноплодкой и ананасомИнгредиенты: Кус-кус - 100 мл, Ананас (колечками консервированный) - 4 шт, Рябина черноплодная - 2 горст.Кускус высыпать в тарелку Сироп нагреть и залить кус-кус, закрыть и оставить 2 колечка ананаса взбить с 1 горстью черноплодки Другие 2 колечка ананаса нарезать Смешать ягоды черноплодной рябины, нарезанный ананас, взбитую массу и готовый кускус. Приятного а...