Кускус с овощами и грибами в микроволновой печи за 5 минут

Время приготовления: 5 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

кабачок молодой - 0,5 шт.
шампиньон - 1 шт.
томаты вяленые в масле - 3 шт.
кускус - 4 ст.л.
прованские травы - 0,5 ч.л.
соль -
вода - 4 ст.л.

Рецепт приготовления

Очень простое и быстрое блюдо, но очень вкусное!
Кабачок нарезаем токими пластинами, солим, приправляем травами, скручиваем и укладываем в небольшой керамический горшочек.
Шампиньон очищаем, режем пластинами, укладываем в пустоты между кабачком.
Также поступаем с вялеными томатами.
Всыпаем в пустоты кускус и вливаем воду.
Ставим в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности.
Овощи и грибы будут готовиться, пускать сок, кускус его впитает и "выползет" на поверхность.
Получается очень вкусно и ароматно, а главное - просто и очень быстро!

Источник

Похожие рецепты

Закусочные бутерброды с грибами в микроволновой печиИнгредиенты: Белый хлеб - 4 куска, Сыр моцарелла - 100 г, Сливочное масло - 20 г, Шампиньоны - 200 г, Чеснок - 2 зубчика, Молотая паприка - чайной ложки, Соль - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Укроп - по вкусуСливочное масло размягчить в печи за 20 секунд при мощности 20%. Грибы вымыть, очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить, мелко нарубить, половину смешать со...

Суп с вермишелью и грибами в микроволновой печиИнгредиенты: Вода (1.2 л.), Вермишель (180 г.), Курица (200 г.), Белый гриб (100 г.), Поваренная соль (0.5 ст.ложк), Укроп сушеный (по вкусу)Суп получается еще вкуснее, чем приготовленный на газовой плите. Очень сытный и насыщенный вкусовыми качествами. Иногда бывает такое, что по причине плановых работ отключают газ на несколько дней и в течении этого времени нужно питаться полноценно, ведь в е...

Ягодно кокосовый кекс на питьевом йогурте в микроволновой печи за 5 минутИнгредиенты: яйцо - 1 шт., мука - 4 шт., сахар - 2 ст.л., масло сливочное - 1 ст.л., сода - 0,5 ст.л., йогурт питьевой ягодный - 3 ст.л., кокосовая стружка - 2 ст.л., малина - 1 горсть.Очень нежный и ароматный кекс, который быстро готовится. Рецепт из разряда "палочек-выручалочек" для занятых хозяек. В миску вбиваем яйцо, добавляем муку, масло, сахар. Перемешиваем. В йогурт добавляем соду, гасим, добавляем в тесто, перемешиваем. Вводим к...

Диетический отрубной хлеб в микроволновой печи за 5 минутИнгредиенты: яйца куриные небольшие - 2 (или 1 крупное), отруби пшеничные - 7 ст.л., йогурт без добавок - 2 ст.л., сода - 0,5 ч.л., лимонный сок - 0,5 ч.л.В миску вбить яйца, добавить йогурт и отруби. Соду погасить лимонным соком, добавить в тесто, перемешать. По вкусу добавить соль и специи, перемешать, вылить тесто в контейнер для СВЧ. Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут. Хлеб можн...