Курица с горчицей в белом винном соусе

193 рецепта

Курица с горчицей в белом винном соусе Курицу посолить, поперчить, добавить оливковое масло и натереть сухой горчицей. Кладем на сковородку. Переворачиваем, добавляем нарезанный лук. Как только вторая сторона курицы обжарится до корочки добавляем 1 ч. л. горчицы в зернах, чеснок, вино и сливки. ... Ингредиенты: Куриная грудка - 4 шт., Лук - 2 шт., Сухая горчица - 3 ст.л., Горчица в зернах - 1 ч. л., Чеснок - 2 зубчика, Белое вино - 0,5 ст., Сливки - 50 мл, Соль, перец, Оливковое масло

Курица с овощами в горчично-винном соусе Разогреть духовку до 210 гр. Пока разогревается, оставить противень в духовке. После сигнала, как духовка нагрелась, выложим на горячий противень овощи, сбрызнем оливковым маслом 2 ст.л, посолим и поперчим. Вернем в духовку на 30 мин. Крупный картофель разр... Ингредиенты: вино белое сухое - стакана, розмарин - 1 ст. л., тимьян свежий - 2 веточки, мука 1 сорт - ст. л., бульон - 200 г, горчица дижонская - 1 ч. л., лук белый - 1 шт., морковь - 3 шт., картофель - 400 г, оливковое масло - 3 ст. л., соль морская - по вкусу, перец ...

Курица в белом вине под сырным соусом Для приготовления маринада перемешать размягченное сливочное масло, дижонскую горчицу и молотую паприку. Посолить по вкусу, добавить молотый белый перец. Мясо вымыть, обсушить с помощью салфеток, разрезать на порции. Каждый кусочек намазать готовой смесью, ... Ингредиенты: курица - 1 кг, горчица дижонская - 2 ст.л., масло сливочное - 1 ст.л., паприка молотая - 1 ч.л., перец белый молотый, соль, вино белое сухое - 200 мл, сливки 20% - 150 мл, сыр грюйер - 100 г, мука - ч.л.

Курица с цикорием в шалфейно-горчичном соусе Нам понадобится: 3 шт. белого цикория 1 ст.л. оливкового масла 25 гр. сливочного масла 3 ст.л. сухого белого вина 4 куринные грудки (без кожи и костей) 1 шт. лук-шалот 1 зубчик чеснока Для соуса: 25 гр.сливочного масла 1 ст.л. муки 300 мл. молока 150 мл. см... Ингредиенты: Курица, цикорий, лук, чеснок, масло (оливковое и сливочное), сухое белое вино, мука, молоко, сметана, горчина (простая и с зернышками), шалфей, сыр грюйер

Курица в сливочно-горчичном соусе 1.В глубокой сковородке разогреть оливковое масло. 2.Курицу помыть, просушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить. Обжарить на сильном огне несколько минут до золотистого цвета с обеих сторон. Убрать (если мясо внутри еще сырое, поставить в разогретую ... Ингредиенты: 4 куриные грудки без кожи и костей, соль, черный перец, 2 ложки оливкового масла, 1/4 чашки белого вина, 1/2 чашки сливок, 1 ложка мелко порезанного эстрагона (тархуна)

Рулет из цыпленка и кураги в винном соусе. Рис отварить, обсушить и охладить. Срезать с куриного мяса лишний жир. Разложить куриные грудки, завернуть в пленку и отбить, раскатать скалкой. Должны получиться пласты примерно 40х40см. Разогреть духовку 180С. Смешать рис, имбирь, курагу, мелко измельченн... Ингредиенты: 100гр белого короткозерного риса, 1,5 кг филе куриных грудок или филе индейки, 100гр орехов макадамия или миндаля, или грецких, мелко нарубленных, 3 ч.л. натертого имбиря, 60гр кураги, измельчить, 3 перышка зеленого лука, 2 ст.л. зелени петрушки, 1ст.л. шни...

Маринад из белого вина с розмарином по‑провански Маринад из белого вина с розмарином по‑провански В миске смешайте вино, лимонный сок, оливковое масло, горчицу, розмарин и измельченный чеснок. Посолите и поперчите. Ингредиенты: Белое сухое вино - стакана, Лимонный сок - 2 столовые ложки, Оливковое масло extra virgin - 2 столовые ложки, Свежий измельченный розмарин - 2 чайные ложки, Дижонская горчица - 2 столовые ложки, Чеснок - 2 зубчика, Соль - чайной ложки, Свежемолотый черный п...

Курица, запеченная в фольге 1. В первую очередь займемся приготовлением маринада: измельчаем чеснок и смешиваем с соевым соусом, вустерским соусом и медом, добавляем сухое белое вино, сушеній орегано, зернистую горчицу и соль. 2. Хорошо промываем курицу и нарезаем ее кусочками. Приго... Ингредиенты: Курица 1,6 Килограмма, Сушеный орегано 0,5 Чайных ложки, Соевый соус 3 Чайных ложки, Вустерский соус 1 Чайная ложка, Мед 3 Чайных ложки, Зернистая горчица 2 Чайных ложки, Чеснок 3 Дольки, Сухое белое вино 3 Ст. ложки

Курица в слоеном тесте Начнем приготовление курицы в слоеном тесте в домашних условиях и уверяем вас, получившееся блюдо будет аппетитным и вкусным, а изысканный соус и сочная начинка придадут некую пикантность. Рецепт: 1. Подготовим продукты, для этого почистим грибы и чеснок и ... Ингредиенты: Куриная грудка 100 Грамм, Свежие грибы 100 Грамм (в нашем рецепте шампиньоны), Чеснок 2 Зубчика, Слоеное тесто 300 Грамм, Яйцо 1 Штука, Горчица 2 Ст. ложки, Сливки 30% 200 Миллилитров, Белое вино 200 Миллилитров, Соль, перец, специи, растительное масло По в...

Курица с горчично-сливочным соусом В горчично-сливочном соусе присутствует коньяк, что делает соус особенно богатым и насыщенным вкусом. 1. Разрезать куриные грудки вдоль пополам, чтобы получилось 8 кусочков. Посолить и поперчить курицу с обеих сторон. 2. Разогреть оливковое масло и сливочно... Ингредиенты: куриные грудки без костей и кожи 4 Штуки, оливкового масла 2 Ст. ложки, сливочного масла 2 Ст. ложки, чеснока 3 Зубчика, коньяка или белого вина 1 Стакан (по желанию), горчицы 1 Ст. ложка (с горкой), зернистой горчицы 1 Ст. ложка (с горкой), соль и перец По...