Крем суп из цуккини с мягким сыром

4 рецепта

Крем-суп из цуккини с мягким сыром Крем-суп из цуккини с мягким сыром Лук, чеснок и кабачки мелко порезать Обжарить в кастрюльке на масле Добавить бульон и тушить до готовности овощей Добавить зелень, соль, перец Добавить сыр, снять с огня и пюрировать блендером. Ингредиенты: 2 луковички-шалот, 2-3 дольки чеснока, 2 цуккини, сыр 200 гр., овощной бульон 400 гр., зелень, соль, перец

Крем-суп из цуккини со сливочным сыром Крем-суп из цуккини со сливочным сыром Цукини хорошо промыть и, не очищая, порезать толстыми кружочками. Залить бульоном и водой и варить до тех пор, пока цукини не станут совсем мягкими. Снять с огня и пюрировать цукини до однородности. Добавить сливочный сыр и немного поварить, пока он не раст... Ингредиенты: Бульон (куриный) - 350 мл, Вода - 350 мл, Кабачок (цукини) - 1 шт, Зелень - 100 г, Соль, Перец черный (молотый)

Крем-суп из цуккини со сливочным сыром Крем-суп из цуккини со сливочным сыром Цуккини хорошо промыть и не очищая порезать толстыми кружочками. Залить бульоном и водой и варить до тех пор, пока циккини не станут совсем мягкими. Снять с огня и пюрировать цуккини до однородности. Добавить сливочный сыр и немного поварить, пока он не рас... Ингредиенты: 350 мл. овощного или куриного бульона, 350 мл. воды, 1 большой цуккини, 100 гр. сливочного сыра с зеленью типа альметте, соль, перец, зелень

Овощной суп-пюре Овощной суп-пюре Цветную капусту разобрать на корешки, промыть, 1 /2 варить в подсоленном кипятке в течение 20 мин. Отделенную капусту тушить с маслом и в течение 15 -20 мин. Потушить цуккини, не закрывая крышкой Овощи должны быть мягкими, но не поджаренными. Нагреть в каст... Ингредиенты: Капуста цветная - 250 г, Цуккини (средние порезанных на дольки) - 2 шт, Морковь (порезанная) - 250 г, Помидор (крупный спелый) - 4 шт, Сыр плавленый - 250 г, Лук репчатый (мелко порезаный) - 4 шт, Ботва (Свекольная ) - 3 шт, Чеснок (большой зубчик раздавлен...