Крекеры трех видов с соевым соусом
Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 30
Ингредиенты
- для крекеров 3 видов с соевым соусом нам нужно:
- мука-2 ст.
- масло растительное -около 50 гр.
- вода -примерно 60-70 мл.
- легкий соевый соус киккоман -2-3 ст.л.
- немного кунжута и любой зелени.
Рецепт приготовления
- 1. Просеиваем муку горкой. Делаем углубление,как на картинке.
- 2. Осторожно наливаем в углубление растительное масло.
- 3. В эту же ямку вливаем 2-3 ст.л. Легкого Соевого Соуса Киккоман.
- 4. Все перемешиваем и перетираем в руках до крошки.
- 5. Постепенно добавляем воду,пока не получится вот такое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
- 6.Делим тесто на з равных куска. Первый раскатываем в пищ.пленке с двух сторон.
- 7. Вторую часть смешиваем с мелко нарезанной зеленью. Так же раскатываем и убираем в морозилку на 15-20 минут. К 3 куску теста добавляем кунжут,и проделываем те же действия.
- 8. Охлажденное тесто достаем из морозилки(1 кусок). Нарезаем на любые кусочки.
- 9. Я делала в микроволновке,но можно и в духовке. Для этого выставляем температуру 180*-200* и ставим запекаться на 10-15 минут до появления золотистой корочки. Те же действия проводим и с другими кусками. Необходимо каждый кусочек проткнуть вилкой.
- 10. Все готово! Приятного аппетита!)
Источник