Креветки fiesta

Время приготовления: 35 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

соль - по вкусу
рис вареный - 2 стакана
зелень рубленая - по вкусу
шнитт-лук - по вкусу
сальса - 1 стакан
оливковое масло - 2 ст. л.
креветки замороженные - 400 кг

Рецепт приготовления

Очистить размороженные сырые креветки, помыть. Посолить. Выложить креветки на горячую сковороду с маслом. Обжаривать 3-4 мин до розового цвета. Добавить сальсу (у меня купленная Табаско сальса средней пряности), убавить огонь и готовить еще 4 мин. Подаем с готовым теплым рисом и зеленью по желанию.

Источник

Похожие рецепты

Фиеста таурино fiesta taurinoИнгредиенты: Говяжья вырезка - 300 г, Чеснок - 1 зубчик, Петрушка - 10 г, Зеленый лук - 20 г, Цукини - 100 г, Помидоры биф - 100 г, Сладкий перец - 50 г, Белый лук - 50 г, Свежемолотый черный перец - чайной ложки, Растительное масло - 1 столовая ложка, Вустерширский соус - 30 млГовядину нарезать кусочками. Посолить, поперчить и обжарить. Овощи порезать на крупные ломтики. Отдельно обжарить на сковороде. Добавить мясо и соус. Обжарить еще некоторое время. Украсить зеленым луком и мелко нарезанной петрушкой.

Креветки по балтийскиИнгредиенты: Чеснок (одну среднюю головку) - 1 шт, Масло растительное (без запаха) - 70 гБерем креветки замороженные во льду, обычно они самые дешёвые. насыпаем в кастрюльку и промываем горячей водой, чтобы сверху креветки оттаяли, а тело осталось замерзшее. Сливаем воду и ставим кастрюльку на стол. Теперь берем и в растительное масло давим чес...

Креветки фра диаволоИнгредиенты: Креветки (большие, не очищенные) - 1 кг, Помидор (пюре из свежих помидор) - 3 стак., Масло оливковое - 5 ст. л., Лук репчатый (мелко нарубленный) - 2-3 ст. л., Чеснок - 2-3 зуб., Лист лавровый - 1 шт, Петрушка (6 веточек) - 1 пуч., Чабрец - 1/4 ч. л., Перец черный (молотый, по вкусу), Перец чили (или молотого 1/2 ч.л.) - 2 шт, Гвоздика (молотая, по вкусу), Орех мускатный (молотый, по вкусу), Соль (лучше морская, по вкусу), Виски (или коньяк, для фламбирования) - 4-5 ст. л.Креветки для приготовления этого блюда лучше купить среднего размера или крупные. Вкус блюда от размера креветок не зависит, но большие смотрятся гораздо эффектнее. Рецепт этот взят мной из книжки рецептов с историей "Секреты отеля Avis". В оригин...

Креветки в рубашкеИнгредиенты: 1,5 кг сырых крупных креветок, 300–400 г тонких спагетти или рисовой лапши, 800 г рубленых помидоров в собственном соку, 1 среднее яблоко гренни смит, 7 см свежего корня имбиря, 4 зубчика чеснока, 4 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. меда, оливковое масло, растительное масло для фритюра, соль, черный перецОчистите креветки от панцирей, сохраняя хвостики. Надрежьте каждую креветку по спинке, удалите черную кишечную вену. Для маринада очистите и натрите на терке 3 см корня имбиря и 2 зубчика чеснока. Добавьте 3 ст. л. растительного масла, соль и перец, тщатель...