Кофейное мороженое с фундуком

Кофейное мороженое с фундуком Молоко довести до кипения,снять с огня,всыпать кофе,накрыть крышкой,дать настояться 10 мин.Затем процедить,дать полностью остыть. Желтки растереть с 200 г сахара,соединить с молоком,поставить массу на средний огонь,проварить до небольшого загустения.Дать по... Ингредиенты: (на 1 л мороженого), 500 мл молока, 4 желтка, 200 г сахара, 2 горсти очищенного прокаленного фундука, 3 ст.л. молотого кофе, 2 ст. л. сахара, 200 мл жирных сливок

Кофейное мороженое с фундуком Обжарить орехи,освободить их от шкурки и перемолоть в блендере Нагреть молоко(но не закипятить)и сделать миним огонь. Желтки взбить до бела с сахарной пудрой и струйкой,непрерывно помешивая,влить в молоко.Туда же добавить молотые орехи и кофе(у меня нескафе... Ингредиенты: 60-80 гр. орехов фундук, 4 желтка, 300 мл. молока, 6ст л сах пудры, 1ст л раствор кофе, 200 мл. сливок 30%

Кофейно-ореховое мороженое Сварить крепкий кофе-эспрессо. Сливки и молоко влить в большую кастрюлю и прогревать до появления первых пузырьков. Желтки с сахаром соединить в чаше комбайна, добавить ванильный экстракт и взбить все на максимальной скорости. Уменьшить скорость в комбайне ... Ингредиенты: сливки 20% - 600 мл, молоко - 500 мл, фундук - 3 горсти, сахар коричневый - 100 г, яичные желтки - 7 шт., молотый кофе - 2 ч. л., ванильный экстракт - 1 ч. л.

Клубничное мороженое семифредо"farfalla" 1. На фото набор продуктов который понадобился мне для мороженного. 3. Фундук я обжарила на раскаленной сковородке около 5 минут не переставая помешивать. Он должен легко чистится от кожуры и остыть. 4. Затем я перемолола его. Честно говоря он должен быть к... Ингредиенты: сахарная пудра - 150 гр., яйца - 3 шт., сливки - 500 мл., ванильный сахар - 1 пачка, клубника - 500 гр., фундук(сырой) - 50 гр., кофе(растворимый) - 1 ст.л., какао - 1 ст.л(для посыпки), шоколад - 50 гр(для посыпки).

Кофейные меренги Разогреть духовку до 150 градусов. Взбить белки на средней скорости с солью около 1 минуты. Добавлять сахар по 1 ст.ложке и прибавить скорость на средне-высокую. Добавить винный камень, ванильный экстракт, кофе. Скорость увеличить и взбивать 3-5 минут. Доба... Ингредиенты: 3 белка крупных яиц комнатной температуры, щепотка соли, 3/4 ст. сахарного песка мелкого помола, 1/8 ч.л. винного камня /cream of tartar/, 1/4 ч.л. экстракта ванили, 2 ч.л. быстрорастворимого кофе, 2/3 стакана шоколадных чипсов (я использовала измельченный ...

Тарт в шоколадной глазури с мороженым Начинку из мороженого приготовить накануне. Для этого взбить хорошие сливки в пышную массу, добавить сгущенку, влить экстракт ванили и кофейный ликер, взбить до однородной массы, переложить в лоток, закрыть и отправить ночевать в морозилку. На другой день в... Ингредиенты: мука - 180 г, сахар - 130 г, масло сливочное - 100 г, какао-порошок - 4 ст.л., молоко сгущенное - 1 стакан, сливки жирные - 1 стакан, ликер кофейный - 4 ст.л., ванильный экстракт - 1 ч.л., шоколад черный горький - 150 г, сливки жирные - 150 мл, фундук жарен...

Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусами БЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо... Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...

Торт «Снегурочка» Печенье я пекла сама по рецепту с нашего сайта — https://www.edimdoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/20612-kak-prigotovit-pechenie-savoyardi. Изюм я замачивала на 30 минут в лимончелло. Фундук подсушила в духовке, затем высыпала на полотенце, накрыла вто... Ингредиенты: печенье Савоярди - 20 шт., шоколад - 200 г, фундук - 120 г, сахар - 120 г, изюм белый - 115 г, миндальные лепестки - 50 г, сливки 33-35% - 1 л, коньяк - 100 мл, кофе черный - 100 мл, молоко - 2 ст. л.