Кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями
3 рецепта
Кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями
Желтки растереть с сахаром миксером/блендером, около двух минут. Добавить сливки, молоко, маскарпоне и включить блендер еще секунд на 15 - ингредиенты должны соединиться. Перелить массу в миску и поставить ее на водяную баню. Добавить кусочки шоколада, кака...
Ингредиенты: 500 мл. сливок 33%, 100 мл. молока, 250 г маскарпоне, 150 г шоколада (пополам молочный и горький), 5 ст.л. сахара, 5 яиц (только желтки), 3 ст.л. какао-порошка, 2-3 ч.л. растворимого кофе
Праздничный торт "Патент"
Торт из печенья ассоциируется в нашем сознании с воспоминаниями о приготовлении детских или студенческих тортов.С тем ,что не надо особенно сложничать,не надо выпекать,при этом он всегда получается и всегда очень вкусный.У него есть единственный минус-этот ...
Ингредиенты: печенье, сливки, инстант пудинг, молоко, кофе, вода, шоколад, маскарпоне, сливочный сыр
Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусами
БЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо...
Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...