Корзиночки из песочного теста клубничное наслаждение
![корзиночки из песочного теста клубничное наслаждение](https://img.foto-receptik.ru/recipes/1/185/korzinochki-iz-pesochnogo-testa-klubnichnoe-naslazhdenie.jpg)
Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 2
Ингредиенты
- Мука пшеничная|Мука - 200 г
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 50 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахарная пудра - 4 ст. л.
- Ванилин
- Джем (клубничный)
- Орехи грецкие
- Шоколад молочный|Шоколад
Рецепт приготовления
- Приготовим песочное тесто: размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилином. Отделяем желток от белка и добавляем желток в нашу смесь. Белок поставить в холодильник, он нам пригодится для крема. Далее добавляем муку и замешиваем тесто. Сформировать шар и завернуть его в пищевую пленку, поставить в холодильник на 1 час. Крем необходимо приготовить следующим образом: белок взбиваем с сахарной пудрой до густого состояния.
- Через час достаем тесто из холодильника и раскатываем в пласт. Вырезаем кружочки ( я вырезала банкой (250мл).
- Кружочки кладем в формочку и хорошенько распределяем по формочке. Также необходимо сделать ручки из теста для наших корзиночек.
- Формочки и ручки для корзиночек ставим в духовку до готовности, где-то минут на 10-20 в зависимости от духовки.
- На дно готовых корзиночек выкладываем грецкие орешки.
- Орешки покрываем клубничным джемом.
- Поверх клубничного джема распределяем наш крем.
- С помощью мелкой терки натереть молочный шоколад на корзиночки и поставить ручки.
- Корзиночки готовы!
- Приятного Вам чаепития!!! :-)
Источник