Компот из зелёного винограда на зиму

Время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

Зелёный виноград – 600 г
Сахар – 150 г
Лимонная кислота – 1-2 щепотки
Вода – 1,5 л

Рецепт приготовления

Для приготовления компота из зелёного винограда на зиму возьмите следующие ингредиенты.
Виноград возьмите любого сорта. Хорошо промойте. Ягодки отделите от грозди. Поместите в стерильную банку на 1/3 всего объёма. Вскипятите воду. Аккуратно налейте в банку с виноградом. Накройте стерильными крышками. Оставьте на 5 минут.
Слейте воду в сотейник. Насыпьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения. Перемешайте, чтобы ингредиенты растворились.
Горячим сиропом залейте банки и плотно закатайте крышками. Переверните вверх дном и укутайте тёплой тканью до полного остывания.
Компот из зелёного винограда на зиму готов. Вкусных вам заготовок!

Источник

Похожие рецепты

Салат из свежих овощей сухариков зеленого винограда и мятыИнгредиенты: Чеснок - 2 зубчика, Деревенский хлеб - 2,5 куска, Крупная соль - щепотка, Семена кумина (зира) - щепотка, Хересный уксус - 3 столовые ложки, Оливковое масло - 0,3 стакана, Помидоры - 730 г, Огурцы - 2 штуки, Белый лук - 120 г, Зеленый виноград без косточек - 100 г, Свежая мята - 35 г, Перец халапеньо - 1 штукаРазогрейте духовку до 180 градусов. Порежьте деревенский хлеб на кубики, чтобы получилось 2,5 стакана, и выложите на противень одним слоем. Подрумяньте в духовке примерно 8-10 минут. Оставьте остывать на противне. В ступке разотрите чеснок с солью и семенам...

Компот из красного и зелёного крыжовника на зимуИнгредиенты: Крыжовник - 300 г, Сахар - 150 г, Вода - 1,7 лКомпот из крыжовника, заготовленный на зиму, имеет приятный насыщенный вкус. Ягодки хорошенько настоятся и в холодное время года порадуют вкусом лета. Крыжовник можно брать как красный, так и зеленый. Для приготовления компота из крыжовника на зиму подготов...

Классический компот из темного виноградаИнгредиенты: вода - 2 л, виноград - 1.5 л, сахар - 720-740 гТемный виноград промыть, удалить плодоножки. Ягоды должны остаться целыми. Большие банки стерилизовать, всыпать ягоды. Залить водой, заранее прокипяченной с сахаром. Наполненные банки поместить в кастрюлю с водой, нагретой до шестидесяти градусов. Уровень ж...

Компот из кураги чернослива и виноградаИнгредиенты: сахар - 100 граммов, вода - 800 граммов, виноград - 75 граммов, курага - 50 граммов, чернослив - 50 граммов, сок лимонный - 1 ч. ложкаДиеты № 5, 7, без сахара, 10,11,15 (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»). Чернослив залейте горячей водой, добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите воду до кипения и охладите. Курагу и виноград отварите по&nb...