Кокосовый сырник с персиковой прослойкой

Время приготовления: 110 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Кокосовая стружка - 1 ст.
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 0.5 ст.
Персик консервированный - 500 г
Печенье песочное - 350 г
Сахар - 0.5 ст.
Творог - 500 г
Яйца куриные - 3 шт.

Рецепт приготовления

Для приготовления кокосового сырника нам понадобится творог, молоко, сахар, печенье, сливочное масло, яйца, консервированные персики, кокосовая стружка. Печенье поломать, поместить в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож), добавить растопленное сливочное масло. Измельчить до образования крошки. Форму диаметром 18 сантиметров выложить кулинарной бумагой и по дну и бокам распределить крошку из печенья. Хорошо прижать ко дну и стенкам формы. Поставить в холодильник на 30 минут. В чаше кухонного комбайна (насадка металлический нож) соединить творог, сахар, молоко. Измельчить до образования однородной массы. По одному добавлять яйца и понемногу подсыпать кокосовую стружку, постоянно измельчая. Масса должна получиться нежной и абсолютно однородной. На остывшую песочную основы выложить 2\3 творожной массы. Сверху выложить порезанные персики. На персики выложить остальную творожную массу. Готовить приблизительно 1 час при 165ºC.

Источник

Похожие рецепты

Курица в пряно персиковой глазуриИнгредиенты: 1 cтак. персиковое варенье, 2 стол.л. яблочный уксус, 1/2 ч .л. имбирный порошок, 1 кг куриных бедрышек, ножек или грудокРазогреем духовку до 200 гр. На противень выложим куриные кусочки.У меня ножки. Готовим примерно 30 мин. Переворачиваем в процессе. Пока готовится, приготовим глазурь.Смешаем вручную или в процессоре варенье,уксус и специю,имбирь. Достанем из духовки курины...

Говядина с персиковой сальсой и рисомИнгредиенты: Говядина (мякоть ) - 400 г, Чеснок - 3 зуб., Лук красный - 1 шт, Лайм - 0,5 шт, Розмарин, Перец черный, Масло оливковое - 4 ст. л., Соль, Горчица - 1 ст. л., Персик - 1 шт, Помидор - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Лайм - 0,5 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Соль, Петрушка, Рис (акватика микс от Мистраль ) - 2 штДля этого рецепта нам понадобится 2 пакетика риса акватика микс от ТМ Мистраль. Опустить пакетики с рисом в кипящую воду и варить в течении 30 минут. Приготовить маринад для мяса из очищенных зубчиков чеснока, горчицы, лука, цедры и сока лайма, мелко наруб...

Сом на гриле с персиковой сальсойИнгредиенты: филе сома (600-700 гр), приправа для рыбы (любая, какая вам нравится), растительное масло, соль, черный перец, 2 персика, 1 помидор, 1 ст.л. нарубленного зеленого лука, 1/4 перца чили, 1/4 болгарского перца, 1 ст.л. нарубленной кинзы, 1 ч.л. мёда, 2 ст.л. лимонного сокаРыбу посолить, поперчить, посыпать приправой, смазать растительным маслом. Запекать на решетке на гриле 5-8 минут с каждой стороны. Персики, помидор, перцы, зеленый лук, кинзу мелко нарубить. Добавить мед смешанный с лимонным соком. Перемешать в миске. Пода...

Кексы с персиковой начинкой и имбирным кремомИнгредиенты: соль 1 Чайная ложка (корочка), охлажденный растительный жир 8 Ст. ложек (корочка), холодная вода 6-8 Ст. ложек (корочка), яйца комнатной температуры 2 Штуки (заполнение), ванильный экстракт 1 Чайная ложка (заполнение), сливочное масло комнатной температуры 3 Ст. ложки (заполнение), сахар 5 Ст. ложек (заполнение), разрыхлитель 1 Чайная ложка (заполнение), соль 1/4 Чайных ложки (заполнение), персики 4 Штуки (начинка), корица 1/2 Чайных ложки (начинка), мускатный орех 1/4 Чайных ложки (начинка), лимонный сок 1 Чайная ложка (начинка), кукурузный крахмал 2 Чайных ложки (начинка), сахар 2 Ст. ложки (крем), имбирь 1/2 Чайных ложки (крем), ваниль 1 Чайная ложка (крем)1. Сделать корочку. В кухонном комбайне смешать сухие ингредиенты в течение нескольких секунд, затем добавить растительный жир и перемешивать, пока смесь не станет похожа на влажный песок. Добавить нарезанное на куски сливочное масло и перемешать, пока тест...