Киш с сардельками

Ингредиенты

тесто:
5 гр. сухих дрожжей
ст. теплой воды
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. оливкового масла
2,5-3 ст. муки
начинка:
3 сардельки
100 г. ветчины
1 луковица
зелень
заливка:
3 яйца
100 г. молока
1 ст.л. аджики
соль

Рецепт приготовления

Развести дрожжи теплой водой, добавить сахар, соль, оливковое масло, муку и замесить тесто. Оставить подходить на 1 час в теплом месте.
Сардельки нарезать кружочками, ветчину соломкой, луковицу – полукольцами. Обжарить. Добавить к начинке рубленную зелень.
Взбить яйца с молоком, присолить, добавить ложку аджики.
Выкладываем тесто на противень, делаем бортики. По всей поверхности распределяем начинку. Заливаем омлетом.
Отправляем в духовку на 25 мин. при 180*.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Немецкий чечевичный суп с сарделькамиИнгредиенты: чечевица красная ТМ «Националь» - 250 г, грудинка копченая - 150 г, сардельки - 3 шт., картофель - 500 г, морковь - 100 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, лук-порей - 50 г, томатная паста - 1 ст. л., яблочный уксус - 2 ст. л., пшеничная мука - 1 ст. л., куриный бульон - 1 л, растительное масло - 1 ст. л., розмарин - по вкусу, тимьян - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, перец чили молотый - по вкусу, соль - по вкусу, сахар - по вкусу, лавровый лист - по вкусуИнгредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Добавить в кастрюлю морковь, лук-порей, лук репчатый и чеснок. Обжарить до золотистого цвета. Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Добавить сардельки, накрыть кры...

Норимаки с сардельками и огурцамиИнгредиенты: Рис (для суши или круглозёрный) - 1 стак., Огурец - 1 шт, Сарделька (или сосиски) - 3 шт, Васаби, Соевый соус (для подачи), Имбирь (маринованный, для подачи), Водоросли (Нори) - 3 штПодготовить рис по этому рецепту - https://www.povarenok.ru/recipes/show/58956/. Для описанного количества ингредиентов достаточно будет сварить стакан риса. Подготовим начинку для наших норимаки. Огурец вымыть и порезать тонкими пластинками. Сардельки разм...

Чечевичный суп с чесночными сарделькамиИнгредиенты: Бульон (говяжий, можно из кубика) - 1 л, Чеснок (раздавить) - 2 зуб., Помидор (kонсервированные в собственном соку, размять), Чечевица (kрасная, промыть) - 200 г, Сельдерей черешковый (тонко нарезать) - 1 шт, Лук репчатый (тонко нарезать) - 1 шт, Сарделька (нарезать кружочками) - 0,5 кг, Морковь (средняя, нарезать кубиками) - 2 шт1. Разогреть 2 ст. л. растительного масла в кастрюле и слегка подрумянить в нем кусочки сарделек (я брала простые сардельки, не чесночные, просто увеличила количество добавляемого чеснока). Вынуть сардельки из кастрюли. 2. Слить жир из кастрюли, оставив око...

Плов с сардельками в микроволновкеИнгредиенты: 1 пиала риса, 2 луковицы, 2 морковки, 2 сардельки, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 10 грамм соли, 1,5 пиалы воды, сухая приправа для плова по вкусу, чёрный перец.Плов в микроволновке приготовить - сущий пустяк. Промойте хорошо рис и замочите в прохладной воде часа на три. Порежьте кубиками лук, положите его в кастрюлю, пригодную для микроволновки, налейте масло. Поставьте кастрюлю в микроволновую печь, включённую на...