Киш луковый с плавлеными сырками

Ингредиенты

Маргарин (125 гр) - 1/2 пач.
Мука пшеничная|Мука (+1 ст.л. в начинку) - 1 стак.
Сода - 1/2 ч. л.
Вода - 2 ст. л.
Сыр плавленый - 3 пач.
Лук репчатый - 5 шт
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар - 1 ч. л.
Специи
Укроп
Масло растительное

Рецепт приготовления

Готовим тесто. Для этого мелко порубить маргарин с мукой, добавить соду и быстро перетереть в маслянистую крошку. Добавить пару ложек холодной воды и замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам. Сформировать колобок, завернуть в целлофан и отправить в холодильник на час. За это время приготовить начинку. Для начинки чистим лук, нарезаем его на полукольца, посыпаем слегка сахаром и мукой (не солим), обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. От сахара лук приятно похрустывает. Когда лук готов, солим и перчим. Натираем сырки на крупной терке, смешиваем с луком и добавляем слегка взбитые яйца и укроп. Все хорошо перемешиваем. Достаем тесто, тонко раскатываем и выстилаем форму, выливаем фарш, хорошо разравниваем и ставим в хорошо нагретую духовку на 30-40 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Пирогу надо дать слегка остыть и можно есть. Попробуйте, мне понравилось.

Источник

Похожие рецепты

Ножки в слоеном тесте с плавлеными сыркамиИнгредиенты: 6 куриных голеней, приправы для курицы, помидорки черри - 4 шт, перец, соль, майонез, слоеное тесто - 300 гр.Спасибо за такой замечательный рецепт elena_110 !!!!! Я делала все по основному рецепту. Только вместо сыра простого я взяла плавленые сырки. И добавила в начинку помидорки черри. Сверху также закрутила слоеным тестом,посыпала сушеной зеленью и добавила нем...

Пирог из слоеного теста с плавлеными сырками чесноком и зеленью растаявшая обидаИнгредиенты: тестo слоеное дрожжевое — 500 г, сырок плавленый — 2 шт, зелень (петрушка) — 1 пуч., яйцо куриное (для смазывания теста) — 1 шт, чеснок — 1-2 зуб., помидор (сушеный) — 1 ч.л., паприка сладкая (молотая ), перец черный (молотый )1. Продукты для пирога. 2. Для начинки: сырки натереть на средней терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс для чеснока, специи. 3. Зелень петрушки мелко нарезать, добавить к тертому сыру, перемешать. 4. Заполнить форму тестом, сделать высокие бортики...

Суп с плавленными сырками и пивомИнгредиенты: Молоко - 2 л, Бульон (куриный (порошок)) - 1.5 стол.л., Соус, паста (острый из перца) - 1 стол.л., Соль - 0.5 стол.л., Крахмал - 6 стол.л., Вода - 0.5 стак. (200 мл), Пиво (тёмное) - 400 мл, Плавленый сыр - 450 грОригинальное название этого супа "Крем-суп Baby Doe". Потому что он такой же красивый и нежный как Элизабет Бондюэль Маккоерт "Baby" До Табор, которая в 1867году стала первой женщиной, получившей приз по фигурному катанию от церковной конгрегации Ошкоша. И ...

Куриный суп с плавлеными сырками и чесночными сухарикамиИнгредиенты: куриное филе 400 г, картофель 400 г, плавленый сыр 200 г, петрушка 1 пучок(а), хлеб 200 г, лук 1 шт., чеснок (зубчики) 5-6 шт., лавровый лист, перец черный, перец душистыйНачнем с бульона. Помещаем в кастрюлю филе, лук, 2 зубчика чеснока, перец горошком (объем кастрюли 2,5 л). После закипания варим 15-20 минут. Если куриное филе маленькое, то хватит и 12-15 минут. Кубиком нарезаем картошку, плавленый сыр (можно измельчить на...