Кисель из винограда и манго с ванил

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

виноград - 500 граммов
манго - 500 граммов
сок яблочный - 500 граммов
крахмал - 2 ст. ложки
сахар - 100 граммов
мороженое ванильное - 250 граммов
сливки густые - 250 граммов

Рецепт приготовления

Манго очистите и нарежьте кубиками. Крахмал разведите в 3 ст. ложках воды и влейте, помешивая, в кипящий яблочный сок. Доведите до кипения, добавьте виноград и варите 4 минуты. Снимите с огня, положите манго и сахар, перемешайте и охлаждайте в течение суток. Для соуса мороженое незадолго до подачи слегка разморозьте и взбейте вместе со сливками. Вылейте кисель в охлажденную вазочку и подавайте с соусом.

Источник

Похожие рецепты

Коктейль из манго фенхеля и виноградаИнгредиенты: манго - 1 шт., фенхель - 1 пучок, виноград без косточек - 1 горстьФенхель нарезать кусочками. Ягоды винограда отделить от веточек. Выжать сок из фенхеля и винограда. Вырезать мякоть манго, поместить в блендер, влить виноградно-фенхелевый сок и все взбить.

Семолиново малиновый торт манго мангоИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 40 г, Яйцо куриное (в тесто) - 2 шт, Крахмал картофельный (в тесто) - 40 г, Сахарная пудра (в манго мусс) - 6 ст. л., Манго (в манго мусс) - 3 шт, Масло сливочное (в тесто) - 90 г, Разрыхлитель теста (в тесто) - 1 пакет., Белок яичный (для манго мусса) - 4 шт, Желток яичный - 1 шт, Малина (замороженная в прослойку) - 500 г, Шоколад темный (для покрытия верха) - 100 г, Коньяк (для пропитки коржа) - 2 ст. л., Сироп миндальный (для пропитки коржа) - 2 ст. л., Ванильный сахар (в манго-мусс) - 1 пакет., Семолина (в семолиновый мусс) - 1.5 ст. л., Молоко (в семолиновый мусс) - 200 г, Шафран (в семолиновый мусс)Продукты для бисквитного коржа Яйца взбиваем с сахаром, смешиваем с разрыхлителем, просеянной мукой и крахмалом Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо вымешиваем Форму прокладываем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом и выливаем тесто...

Торт манго манго с кремом пломбирИнгредиенты: фруктовый бисквит с пюре свежего манго: 5 яиц (250 гр. ), 80 г. сахарной пудры, 150 г. пюре свежего манго, 150 г. муки (цельнозерновой или высший сорт), 25 г. кукурузного крахмала, крем пломбир для торта манго манго: 400 г. сметаны 20%, 100 г. сахара, 2 яйца, 30 г. кукурузного крахмала, 150 г. хорошего сливочного масла, начинка для торта манго манго: 2 спелых сочных плода мангоГотовим бисквит. В чаше смешиваем яйца и сахарную пудру и взбиваем до пышной густой белой массы примерно 10 минут. Добавляем пюре манго и аккуратно перемешиваем. Добавляем смесь сухих ингредиентов (мука, крахмал, разрыхлитель) и аккуратно перемешиваем. Пере...

Витаминный напиток из киви апельсина винограда и мангоИнгредиенты: апельсинового сока 2 Стакана, льда 1-2 Штук, киви 1 Штука, яблоко 1 Штука, манго 1 Штука, винограда 2 СтаканаСовременный человек настолько ленив, что ему неохота жевать фрукты, чтобы не отвлекаться от экрана телевизора или монитора компьютера. Пойдем на хитрость – поместим дневной минимум фруктов и один витаминный напиток! 1. Используйте для напитка только качеств...