Похожие рецепты
Консервированный болгарский перчик под водочку
Ингредиенты: Перец сладкий болгарский (2 кг.), Винный уксус (3 ст.ложк), Растительное масло (100 мл.), Перец душистый (10 г.), Сахар (2 ст.ложк), Поваренная соль (1 ст.ложк), Вода (500 мл.), Чеснок (20 г.)Скоро зима и овощей свежих у нас не будет, нет, они конечно будут но не домашние, а привозные. Я думаю, что со мной мало кто не согласится, что домашнее ни с чем не сравнится. Предлагаю закатать болгарский перец на зиму. Конечно, это не свежий, но вс...
Кепор безалкогольный полезный напиток из болгарии
Ингредиенты: на 1 ст. : сок томатный томато густо (охлажденный) - 0,5стак, кефир (охлажденный) - 0,5стак, соль, перцы горошком, зеленьСок смешать с кефиром, при надобности - подсолить (я этого не делала, сок Томато Густо достаточно соленый для меня, даже разбавленный); Перцы растолочь в ступке или мельничке; Разлить напиток по бокалам, присыпать перцами, украсить зеленью;
Болгарский тутманник
Ингредиенты: мука - 700 г, брынза/творог - 350 г, масло сливочное - 100 г, яйца - 3 шт., сметана - 1/2 стакана, молоко - 1/2 стакана, сахар - 1 ст.л., дрожжи сухие - 1 упаковка, сольЧасть сахарного песка и дрожжи поместить в воду и оставить на полчаса. Компоненты, за исключением брынзы и сливочного масла, смешать, добавить дрожжи и замесить тесто. Отставить его на некоторое время, затем поделить на 3 части. Каждую, раскатать в прямоуго...
Болгарский напиток кепор
Ингредиенты: 1 стакан томатного сока, черный перец и соль по вкусу, 1 стакан кефираВлить в миску томатный сок и кефир. Перемешать до однородного состояния. Добавить смесь соли и перца. Разлить напиток по стаканам.