Похожие рецепты
Класический болгарский пирог с яблокамиИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (250 гр.) - 1 стак., Сахар (250 гр.) - 1 стак., Крупа манная (250 гр.) - 1 стак., Масло сливочное - 200 г, Яблоко - 700 г, Сок лимонный (половинки), Сахарная пудра - 0.5 стак.Смешать все сухие ингредиенты. Яблоки натереть на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Потом смазать форму (только не разъемную), застелить бумагой для выпечки. Высыпать 1стакан сухой смеси на форму, разровнять. Сверху половину яблок, р...
Кепор безалкогольный полезный напиток из болгарииИнгредиенты: на 1 ст. : сок томатный томато густо (охлажденный) - 0,5стак, кефир (охлажденный) - 0,5стак, соль, перцы горошком, зеленьСок смешать с кефиром, при надобности - подсолить (я этого не делала, сок Томато Густо достаточно соленый для меня, даже разбавленный); Перцы растолочь в ступке или мельничке; Разлить напиток по бокалам, присыпать перцами, украсить зеленью;
Болгарский тутманникИнгредиенты: мука - 700 г, брынза/творог - 350 г, масло сливочное - 100 г, яйца - 3 шт., сметана - 1/2 стакана, молоко - 1/2 стакана, сахар - 1 ст.л., дрожжи сухие - 1 упаковка, сольЧасть сахарного песка и дрожжи поместить в воду и оставить на полчаса. Компоненты, за исключением брынзы и сливочного масла, смешать, добавить дрожжи и замесить тесто. Отставить его на некоторое время, затем поделить на 3 части. Каждую, раскатать в прямоуго...
Кепор болгарский коктейльИнгредиенты: сок томатный - 1/2 стакана, кефир - 1/2 стаканаСоедините томатный сок с кефиром и хорошо перемешайте.