Кекс яблоки под снегом

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт
Сахар коричневый (Мистраль) - 4 ст. л.
Молоко сгущенное - 0,5 бан.
Разрыхлитель теста - 18 г
Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
Цедра апельсина - 2 ч. л.
Творог - 4 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Яблоко - 2 шт

Рецепт приготовления

Сахар взбить с яйцами до пены.
Добавить творог и цедру, взбить минуты 2. Далее добавить масло и сгущенку. Взбить пару секунд.
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить до однородного состояния. Яблоки очистить и нарезать тонкими слайсами или небольшими пластинками. Добавить к тесту и аккуратно перемешать лопаткой.
Выложить тесто в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут (до сухой деревянной шпажки). Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой.

Источник

Похожие рецепты

Припорошенный снегом дрожжевой кекс с макомИнгредиенты: молоко - 400 мл, мак - 150 г, мука - 600 г, дрожжи свежие - 20 г, сахарный песок - 150 г, масло сливочное - 70 г, желтки - 2 шт., сахарная пудра - 50 г, соль морская - 1 ч. л.Мак залить 150 мл молока, добавить 3 ст ложки сахара и проварить на слабом огне около 20 минут. За это время мак впитает в себя молоко и станет мягче. Дрожжи развести в 100 мл теплого молока вместе с 1 ст ложкой сахара и 1 ст. ложкой муки. Дать постоять 15 ...

Пирог торт яблоки под снегомИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар - 200 г, Соль (щепотка), Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 150 г, Яблоко (кисло- сладкие сорта) - 1800 г, Сок лимонный - 2 - 4 ст. л., Сок яблочный - 450 мл, Корица - 1 ч. л., Пудинг ванильный (пачка - 37 г) - 2 пач., Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Белок яичный - 3 шт, Сахарная пудра - 200 гНаши продукты! Добавляем ещё лимонный сок и панировочные сухари - забыла, как обычно - девичья :) память. Муку, 75 г сахара, соль, яйцо и масло смешать. Замесить гладкое тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на 1 час. Яблоки помы...

Масляный кекс клюква под снегомИнгредиенты: Масло сливочное - 180 г, Клюква - 200 г, Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сок лимонный (в глазурь) - 1 ст. л., Сахарная пудра (в глазурь) - 150 г, Соль - 1/3 ч. л.Для этого кекса я взяла садовую клюкву. Можно брать и обычную. Клюкву можно использовать свежую или замороженную. Если замороженная, то не размораживать, сразу добавлять в тесто. Взбиваем хорошенько сахар с маслом минут 6, до растворения сахара и побеления ...

Творожный кекс груша под снегомИнгредиенты: тесто : творог 400 гр., масло сливочное 150 гр., сахар 300 мл., яйца большие 3 шт., разрыхлитель 2 ст.л. или 1 ч.л. соды, мука около 400 мл., груша 1 шт., цедра 0,5 лимона, крем : белый шоколад 50 гр., масло сливочное 50 гр., молоко 20 мл., желток яичный 1 шт.ТЕСТО : Размягчённое масло взбить с сахаром, творогом,цедрой и яйцами. Добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто. Тесто получитса густоватое. Духовку нагреть до 200 гр. Форму для кекса смазать маслом и посыпать мукой. Тесто выкладываем в форму...