Кекс блондинка в шоколаде в мультиварке

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 7

Ингредиенты

Мука кукурузная - 1 стак.
Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
Яйцо куриное - 3 шт
Сода (Или разрыхлитель 1 ч.л.) - 0,5 ч. л.
Зефир (Для украшения. Половинки 3 зефиринок) - 1,5 шт
Молоко сгущенное (Для глазури.) - 4 ст. л.

Рецепт приготовления

Сливочное масло заранее достать из холодильника. Масло должно нагреться до комнатной температуры. Масло взбить с сахаром.
Вводим по одному яйца, продолжая взбивать массу.
Таким образом ввели 3 яйца, влили йогурт и перемешали.
Просеиваем кукурузную муку.
После - пшеничную, смешанную с содой. Соду не гасим так, как есть йогурт.
Добавляем цедру мандарина, шоколад ломаем на произвольные кусочки и аккуратно перемешиваем с тестом.
Тесто получается, как сметана, с кремообразной текстурой. Выкладываем в чашу мультиварки и устанавливаем режим "Выпечка - 50 минут.
Наш кекс готов.
Я нанесла на поверхность глазурь, просто смешав сгущенное молоко со сливочным маслом и украсила зефиром. Сначала глазурь будет стекать, но после пропитки затвердеет.
Через 3 часа кекс пропитался.
Вот такой аппетитный кусочек!

Источник

Похожие рецепты

Кекс свекольный слива в шоколадеИнгредиенты: яйца куриные - 2 шт., сахар - 100 г, свекла - 200 г, ванильный сахар Haas - 1 пакет, разрыхлитель - 1 ч. л., мука - 160 г, кисель Haas - 1 пакетик, сливочное масло - 70 г, сливы - 10 шт., шоколад - 60 гСвеклу почистить и натереть на мелкой терке. Если вас смущает вкус или запах этого овоща, вы можете взять отварную свеклу: она в выпечке практически не чувствуется. Массу из яиц, сахара и ванильного сахара Haas взбить венчиком до растворения сахара. Вл...

Моментальный кекс чернослив в шоколадеИнгредиенты: Мука цельнозерновая (с горкой) - 2 ст. л., Отруби (с горкой; ТМ "Мистраль") - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 30 мл, Какао-порошок - 1 ст. л., Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") - 2 ст. л., Чернослив - 3 шт, Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л., Ванилин - 1/4 ч. л.Вот наши продукты. Я даю рецепт на одну кружку, если нужно больше порций, соответственно увеличивайте количество продуктов. Смешиваем муку и отруби. Добавляем остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Выливаем в кружку. Выкладываем в тесто чернослив....

Кекс блондинка с сушеной клубникойИнгредиенты: мука – 200 г, сахар – 100 г, яйца – 3 шт., шоколад белый – 300 г, масло сливочное – 200 г, цедра 1 лимона, клубника сушеная – 130 г, ванильный сахар – 1 пакетик, разрыхлитель – 1 ч.л.150г шоколада разломать на маленькие кусочки и растопить со сливочным маслом в кастрюльке на медленном огне. В это время в комбайне взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и цедрой до белой пышной пены. Влить тонкой струйкой растопленный шоколад с маслом, ...

Коктейль блондинка в шоколадеИнгредиенты: 100 мл молока жирностью 3,5%, 30 мл апельсинового ликера, 20 мл сливочного ликера, шоколад черный, сахар – 1 ч.л.Поместить в шейкер со льдом все ингредиенты, кроме последнего. Размешать до образования пены. На внутренней поверхности бокала растопленным шоколадом нанести рисунок. Отфильтровать коктейль в бокал, присыпать шоколадной крошкой.