Картофельный тарт с грибами

17 рецептов

Картофельный тарт с грибами Картофельный тарт с грибами Взять муку, сливочное масло (охлажденное), яйцо, ледяное молоко, соль (половину чайной ложки). Измельчить смесь муки, масла и соли в крошку. Вбить одно яйцо, влить молоко (2 столовые ложки) и быстро смешать. Должна выйти сырая крошка, которая без труда собе... Ингредиенты: мука - 280 г, шампиньоны - 200 г, ветчина - 200 г, масло сливочное - 190 г, сыр твердый - 100 г, сливки - 70 мл, картофель - 3 шт., яйца - 2 шт., молоко - 4 ст.л., зелень - 1 пучок

Картофельный пирог с грибами и помидорами Картофельный пирог с грибами и помидорами Грибы я специально не взвешивала, забыла, просто нарезала в мисочку среднего размера на глаз (у меня красноголовики, заранее отваренные). Лук нарезать тонкими четвертькольцами. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить грибы и все вм... Ингредиенты: Картофель - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - по вкусу, Грибы (свежие или замороженные), Лук репчатый - 3 шт, Сливки (нежирные) - 0,5 стак., Помидор (небольшие) - 3-4 шт, Сыр твердый (немного), Зелень (у...

Ватрушки с картофелем и грибами Ватрушки с картофелем и грибами Дрожжи развести в теплой воде, добавить 1 ч. л. сахара + 1 ст. л. муки. Поставить опару в тёплое место на 1 час. После того как она увеличилась в разы шапочкой и осела приступаем к замесу теста. Влить теплый кефир + остальной сахар, соль, взбитое яйцо, все ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400...500 г, Мука кукурузная - 200 г, Яйцо куриное - 1, Кефир - 150 мл, Вода - 150 мл, Маргарин - 50 г, Сахар - 1,5 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Пюре картофельное - 500 г, Грибы (жареные с луком) - 200 г, Сметана (для смазывания перед вып...

Каталонский картофельный тарт с соусом "Ромеско" Каталонский картофельный тарт с соусом "Ромеско" Картофель порежем тонкими слайсами Форму смажем маслом и выложим картофель. Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом. Закрываем фольгой и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах. Отварим половину стакана риса "Мистраль" до готовности. Промоем х... Ингредиенты: Картофель (Крупный) - 2 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Лук-порей - 2 шт, Сыр голландский - 100 г, Перец душистый, Масло оливковое, Молоко - 100 мл, Миндаль (Соус) - 30 г, Рис ( Мистраль соус) - 1/2 стак., Томаты пассерованные (Соус) - 100 г, Перец болгарский (Печ...

Открытый пирог с картофелем и грибами Открытый пирог с картофелем и грибами Подготавливаем продукты. В чашку просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и сливочное масло. С помощью вилки перетираем ингредиенты в крошку. В чашечку разбиваем яйцо. Добавляем растительное масло и молоко. Взбиваем. В чашку к тесту-крошке добавляем яичную см... Ингредиенты: Масло сливочное (ТМ Милье ) - 60 г, Масло растительное - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Картофель - 900 г, Грибы - 400 г, Лук репчатый (200 гр.) - 2 шт, Масло сливочное (ТМ ...

Открытый пирог с картофелем и грибами Открытый пирог с картофелем и грибами Из перечисленных продуктов замесить тесто. Я это делаю в хлебопечке - это удобно, быстро и качественно. Пока замешивается тесто, грибы сварить, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Обжарить на растительном масле, посолить. Картофель почисти... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Мука цельнозерновая - 100 г, Сыворотка - 230 мл, Масло растительное - 2 ст. л., Сахар - 15 г, Дрожжи (сухие) - 6 г, Соль (неполная) - 1 ч. л., Картофель (средний) - 5 шт, Грибы (лесные, отваренные) - 330 г, Сыр твердый (Маасдам ...

Киш из грибов Киш из грибов Муку просеять в миску и натереть холодный маргарин. Размять хорошенько руками, добавляя картофельное пюре. Должна получиться крошка. Потом добавить 2 ст. л. воды и замесить тесто. Мне воду добавлять не пришлось, в пюре было достаточно. Тесто поставить в хол... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Пюре картофельное - 200 г, Маргарин (замороженный) - 100 г, Грибы (любые свежие) - 250-300 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Специи (соль, перец) - по вкусу, Сыр твердый - 75 г, Молоко - 200 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Петрушка - 1...

Картофельный тарт с овощами Картофельный тарт с овощами Нарезаем перчик кубиками, помидорчик толстыми кружками. Капусту с репчатым луком обжариваем на 2 ст. ложках сливочного масла. Выкладываем в сковороду нарезанные овощи, солим, перчим, добавляем базилик. По желанию можно добавить укроп. Я не стала перебивать ... Ингредиенты: Картофель (сырой) - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (четвертая часть небольшого кочана), Помидор - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Сливки - 3 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Вино белое сухое (полусладкое) - 100 мл, Соль, Перец черный,...

Пирог с грибами и картофелем Пирог с грибами и картофелем 1. В отдельной емкости взбиваем яйца. 2. Размягченный маргарин или сливочное масло перетитраем с солью. Соединяем со взбитыми яйцами и мукой. Замесим тесто, накроем салфеткой и отправим в холодильник на 30 мин. 3. Займемся начинкой: нарезаем лук и грибы. На... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Маргарин (или сливочное масло) - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - по вкусу, Шампиньоны - 350 г, Картофель (отварной) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сметана - 250 г, Молоко - 100 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 с...

Летний овощной тарт Летний овощной тарт Картофель очистить. Сыр натереть на мелкой терке. Масло растопить. Смазать маслом круглую форму. Натереть картофель на крупной тёрке, смешать с маслом и сыром. Выложить в форму, плотно прижав к стенкам и дну формы. Выпекать в духовке при 200 С 30 минут. До... Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Масло сливочное - 2 ст. л., Кабачок - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий - 1 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль, Перец черный, Зелень, Творог - 200 г, Сметана - 5 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт

Загрузка