Картофельный тарт с овощамиНарезаем перчик кубиками, помидорчик толстыми кружками. Капусту с репчатым луком обжариваем на 2 ст. ложках сливочного масла. Выкладываем в сковороду нарезанные овощи, солим, перчим, добавляем базилик. По желанию можно добавить укроп. Я не стала перебивать ...Ингредиенты: Картофель (сырой) - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (четвертая часть небольшого кочана), Помидор - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Сливки - 3 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Вино белое сухое (полусладкое) - 100 мл, Соль, Перец черный,...
Картофельный тартЭтот рецепт стоит взять на заметку всем хозяйкам. Если к вам должны нагрянуть гости, а подходящего угощения нет, смело используйте этот рецепт. Слоеное тесто можно купить в магазине, а картофель всегда есть на кухне. Если нет свежих трав, замените их сушены...Ингредиенты: Слоеное тесто 450 Грамм, Картофель 1-2 Штук, Оливковое масло 1-2 Ст. ложек, Соль и молотый перец По вкусу, Сметана 1/4 Стакана
Каталонский картофельный тарт с соусом "Ромеско"Картофель порежем тонкими слайсами Форму смажем маслом и выложим картофель. Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом. Закрываем фольгой и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах. Отварим половину стакана риса "Мистраль" до готовности. Промоем х...Ингредиенты: Картофель (Крупный) - 2 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Лук-порей - 2 шт, Сыр голландский - 100 г, Перец душистый, Масло оливковое, Молоко - 100 мл, Миндаль (Соус) - 30 г, Рис ( Мистраль соус) - 1/2 стак., Томаты пассерованные (Соус) - 100 г, Перец болгарский (Печ...
Тарт с овощами и мясом "Лето"Любителям овощей посвящается!!! Для мясоедов есть утешительный приз - слой фарша. Без мяса тарт вполне можно использовать как основное блюдо - очень сытно, питательно получается. А с мясом моим мужчинам жить веселее! Блюдо готовится просто, но процесс приго...Ингредиенты: Картофель (крупный) - 6 шт, Кабачок (крупный) - 1 шт, Баклажан (небольшой) - 3 шт, Морковь (средняя) - 2 шт, Лук репчатый - 3 шт, Капуста цветная (средний) - 1 вилок, Помидор (средний) - 3 шт, Фарш мясной (свино-говяжий) - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст....
Киш по-русски из картофельного тестаОтварить картофель до готовности. Посолить, помять вместе с маслом. Добавить яйцо и муку и замесить мягкое нежное тесто. Руками распределить тесто по смазанной маслом форме, формируя высокие бортики, и поставить в холодильник. В это время жарим мелко нареза...Ингредиенты: Картофель - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 70 г, Овощи (замороженные) - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Колбаса (копченая) - 150 г, Огурец (соленый) - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Сметана - 200 г, Чеснок (сушеный) - 1 ч...
Морковный тартМорковь - сладкий овощ. И "проявить" её сладость можно в духовке. Рецепт морковного тарта простой, вы убедитесь в этом сами. Запекание требует 40 минут, но в остальном приготовление быстрое, не надо ничего обжаривать заранее или варить. В целом, к...Ингредиенты: Яйца 3 Штуки, Сельдерей 1 Штука (Нам понадобятся его листья.), Картофельный крахмал 1 Ст. ложка, Нежирная сметана 3 Ст. ложки (12%), Соль 1 Чайная ложка, Мука 120 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм
Тарт с пряной тыквой, медом и карамелизированным миндалемГотовим тесто. Для этого смешиваем муку, сахарную пудру (1 ст.л.), молотый миндаль, размягченное сливочное масло и желток. При необходимости добавляем 2-3 ст.л. воды. Тесто собираем в шар и отправляем в холодильник, а в это время занимаемся начинкой. Тыкву ...Ингредиенты: мука - 100 г, миндаль рубленый - 20 г, масло сливочное - 75 г, яичные желтки - 1 шт., тыква - 500 ст. л., мед - 80 г, пряничная смесь - 2 г, миндаль - 6 ст. л., сахарная пудра - 3 ст. л., картофельный крахмал - 1 ст. л., сливочное масло - 10 г, яйцо - 2 шт.
Летний овощной тартКартофель очистить. Сыр натереть на мелкой терке. Масло растопить. Смазать маслом круглую форму. Натереть картофель на крупной тёрке, смешать с маслом и сыром. Выложить в форму, плотно прижав к стенкам и дну формы. Выпекать в духовке при 200 С 30 минут. До...Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Масло сливочное - 2 ст. л., Кабачок - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий - 1 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль, Перец черный, Зелень, Творог - 200 г, Сметана - 5 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт
Деревенский пирог из картофельного теста Картофель отварить до готовности. Слить с него воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке. Овощи для начинки помыть и ...Ингредиенты: Картофель (2 средние картошки) - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло сливочное - 80 г, Перец болгарский - 3 шт, Фарш мясной - 500 г, Помидор - 2 шт, Сыр голландский - 70 г, Лук репчатый - 1 шт, Паприка сладкая - 1 ч. л.
Картофельный пирог с печенью и овощамиПодготавливаем продукты. (Для приготовления пирога я использовала печеночный фарш - отварную печень пропустила через мясорубку, добавила по вкусу соль и молотый черный перец.) Варим очищенный картофель до готовности в подсоленной воде. Нарезаем лук. В сково...Ингредиенты: Картофель (вес очищенного продукта) - 600 г, Масло сливочное (ТМ Милье ) - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сухари - 60 г, Соль - 1/4 ч. л., Фарш мясной (печеночный) - 500 г, Масло сливочное (ТМ Милье ) - 50 г, Лук репчатый (150 гр) - 1 шт, Горошек зеленый (консе...
