Картофельный суп пюре с лососем и шпинатом

Картофельный суп-пюре с лососем и шпинатом На 2 порции: Лук - 1 головка Картофель - 2 шт. Замороженный шпинат - 50-100 г Сливки 30% - 100 мл Оливковое масло - 1 ст.л. Смесь измельченных сухих овощей - 1 ст.л. Лосось малоселеный или копченый Лук и картофель очистить, нарезать кубиками. В кастрюлю вли... Ингредиенты: Картофель, шпинат, лук, лосось, сливки, оливковое масло

Чесночный суп с картофелем и зеленью Свежее или замороженное свиное сало режем тонкими ломтиками. Выкладываем в сухую кастрюлю, ставим на слабый огонь и вытапливаем жир. Следим за огнем, чтобы не перекалить жир, у него может появиться неприятный прогорклый привкус. Несколько долек чеснока (при... Ингредиенты: вода или бульон – 1 литр, картофель – 5-6 средних клубней, сало свиное свежее – 70-80 гр., чеснок – небольшая головка, замороженная зелень (измельченная) – 1-2 кубика (или пучок свежей), соль – по вкусу, тмин – 0,5 ч.л., черный молотый перец – 0,5 ч.л. (по ...