Пирог с курицей и лисичкамиКурицу нарезать соломкой и замариновать в смеси соевого соуса и меда на 1,5-2 часа. Обжарить на раст. масле до готовности,добавить грибы и протушить до готовности.Охладить,добавить специи,соль и крем-чиз,все перемешать. Молоко довести до кипения,добавить п...Ингредиенты: тесто: пюре картофельное сухое 1 ст., молоко 500 мл., дрожжи сухие 11 гр., мука 3 ст., начинка: курица мякоть с 5 бедер, лисички 300 гр., крем-чиз 200 гр., сыр дор-блю 30 гр., масло раст., соль, перец, мед, соевый соус
Картофельное пюре с курицей и грибамиРецепт из серии "Подчищаем холодильник". Мои домочадцы не очень любят первые блюда с мясом, поэтому часто, когда я варю курицу, у меня получается так, что есть и первое - например, суп на курином бульоне, и второе - ее можно добавить в макароны, гречку, рис...Ингредиенты: Картофельное пюре приблизительно из 1 кг картофеля, Вареное куриное мясо - 300 г, Шампиньоны - 200 г, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 дольки, Морковь - 1 шт., Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л., Соль, перец - по вкусу
Картофельный пирог с курицей и грибамиКартофель почистить, вымыть. Положить в горячую воду и сварить до готовности. В процессе варки посолить. С картофеля слить воду. Размять в пюре, добавив сливочное масло. Картофельное пюре остудить до комнатной температуры. Добавить постепенно муку и яйца и ...Ингредиенты: картофель 700 г, сливочное масло 70 г, яйца куриные 2 шт., мука 1 стакан(а), соль по вкусу, вешенки 500 г, куриное филе 300 г, морковь крупная 1 шт., лук репчатый крупный 1 шт., мука 2 ст.л., сыр 70 г, соль по вкусу, черный молотый перец по вкусу, раститель...
Блинчатый пирог с курицей и грибамиСначала займемся блинами. Картофель очистить, отварить до готовности, отвар слить, картофель размять в пюре. Я бы посоветовала протереть через терку или мясорубку, т.к. потом сложно разбить мелкие комочки. Пюре немного остудить и добавить все холодное молок...Ингредиенты: Для блинчиков: 3 яйца, 2 ст. молока, 3-4 шт. картофеля, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. разрыхлителя, мука (у меня чуть больше полстакана), Для начинки: 500 г. куриного филе, 150 г. грибов (у меня консервированные резаные шампиньоны), 2 шт. луковицы, 1 шт. красного...
Блинный пирог с курицей и грибамиЯйца взбить с сахаром в пену. Продолжая взбивать добавляем молоко, растительное масло, дрожжи, соль и муку, взбить до однородности. Влить воду и хорошо перемешать. Теперь необходимо поставить тесто в теплое место без сквозняков (я обычно ставлю тесто в ра...Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Вода - 200 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сахар - 60 г, Масло растительное - 70 мл, Дрожжи (Саф - момент) - 7 г, Соль - 1 ч. л., Шампиньоны (консервированные) - 450 г, Грудка куриная - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Масл...
Курник с курицей, грибами и картофельным пюреТесто разморозить, раскатать, выложить на противень, заранее смазанный растительным маслом. Выложить первый блин, на него – нарезанное куриное мясо, обжаренное до готовности на сковороде, второй блин. Далее – картофельное пюре с обжаренным репчатым луком. Н...Ингредиенты: курица - 500 г, тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка, картофельное пюре - 400 г, грибы - 300 г, лук репчатый - 4 шт., блины - 3 шт.
Пирог с курицейИз указаных ингредиентов замешиваем тесто безопарным способом (можно в хлебопечке) и оставляем подходить на 1 час. Пока тесто подходит, займемся начинкой: на разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем фарш, натертую на крупной терке морковь, нар...Ингредиенты: Вода (тёплая) - 1 стак., Молоко - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Дрожжи (сухие) - 1.75 ч. л., Фарш мясной (куриный) - 300 г, Морковь (небольшая) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт...
Картофельный пирог с курицей и шампиньонамиКуриную грудку отварить заранее. Остудить и мелко порезать на кубики. Так же заранее отварить картофель "в мундире". Готовим тесто. В тертый картофель добавляем 1 яйцо, соль, перец, перемешиваем. И по чуть-чуть добавляем муку. 200 грамм максимум. ...Ингредиенты: Картофель (Примерно 4 шт средней величины) - 400 г, Мука пшеничная|Мука (Примерно) - 200 г, Шампиньоны (Можно свежие, можно мороженные) - 200 г, Сливки - 200 г, Соль (По вкусу), Перец черный (По вкусу), Зелень (По вкусу), Лук белый - 1 шт, Масло растительно...
Картофельный пирогОтвариваем картофель в мундире, чистим, через мясорубку прокручиваем. В сковороде с маслом обжариваем лук, грибы, кладем майонез, нарезанную на кусочки отварную курицу. В картофель кладем яйца (2 целых и 1 белок), рубленую зелень, соль. Выкладываем картофел...Ингредиенты: Майонез - 100 гр, Картошка - 2 кг, Яйца - 3 шт., Зелень - 100 гр, Соль - по вкусу, Грибы - 500 гр, Куриные грудки - 500 гр, Лук - 1 шт.
Слоeный пирогТесто раскатать слегка и разделить на 2 части - одна побольше, другая поменьше. На противень застелить пекарскую бумагу и выложить на неё большую часть теста. Курицу нарежьте на куски и обжарьте, посолите, в конце добавьте зелёный лук. Готовую курицу выложи...Ингредиенты: Грудка куриная - 150, Грибы - 150, Лук зеленый - 1 пуч., Тесто слоеное - 1 упак., Соль - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт, Картофель - 5 шт
