Пирог с курицей, беконом и сосискамиРазвести дрожжи в молоке. Насыпать соль, сахар, муку, добавить яйцо, масло. Замесить тесто. Накрыть, отправить на 3 часа в холодильник. Когда тесто подойдет, оставить при комнатной температуре, чтобы чуть-чуть нагрелось. Накрыть тестом, залепить края. Получ...Ингредиенты: мука - 370 г, молоко - 100 мл, масло сливочное - 70 г, яйца - 1 шт., сахар - 2 ст.л., соль - 1 ч.л., дрожжи сухие - 3.5 г, курица вареная - 600 г, сосиски молочные - 150 г, сыр моцарелла - 120 г, бекон копченый - 75 г, сыр гауда - 75 г, перец болгарский кра...
Слоеный пирог с курицей и картофелемЧистим картофель, натираем его на крупной терке (я замачиваю минут на 15 в холодной воде, что крахмал немного "удалился") В картофель добавляем фарш куриный Перемешиваем Луковицу режим и пассируем, можно не пассировать, а класть сырой - но мой му...Ингредиенты: Тесто слоеное - 500 г, Фарш куриный - 350 г, Картофель (средние) - 3 шт, Лук репчатый (большая) - 1 шт, Каперсы - 50 г, Яйцо куриное (для смазки пирога) - 1 шт, Перец душистый, Соль
Самый легкий пирог с курицей.Сыр натереть на мелкой терке, лук порезать. Куриную грудку освободить от кожи, костей и нарезать. Обжарить филе с луком на сливочном масле почти до готовности. В процессе жарки посолить, посыпать мускатным орехом и добавить натертый на мелкой терке корень ...Ингредиенты: 400 гр. (1 упаковка) слоеного дрожжевого теста, 150 гр. твердого сыра, 300 гр. грудки курицы, 100 гр. репчатого лука, 1/2 ч.л. мускатного ореха, 1,5 см корня имбиря, 1 яйцо, соль, сливочное масло.
Открытый пирог с курицей и картошкой в заливкеНасыпать в емкость муку, добавить тертое масло, перемешать, вбить яйцо, посыпать солью, положить сметану. Замесить тесто, отправить на тридцать минут в холодильник. Порезать картофель и мясо, добавить лук, посыпать перцем, солью. Поместить тесто в формочку,...Ингредиенты: мука - 250 г, масло сливочное - 90 г, яйца - 1 шт., сметана - 1 ст.л., соль - 1/2 ч.л., курица - 300 г, картофель - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, сметана - 50 г, молоко - 50 г, яйца - 2 шт., шафран - 1/2 ч.л., мускатный орех - 1/4 ч.л., перец черный моло...
B'stilla - марокканский пирог с курицей1. Набор продуктов для Бастильи + палочка корицы, миндаль и сах. пудра 2. Курицу моем, сушим, отправляем в кастрюлю со всеми пряностями и варим минут 45 до готовности. 3. Вот она, милая, готовая и напитанная всеми ароматами... пусть остынет... 4. В это врем...Ингредиенты: луковица -1, курица -1, шафран на кончике ножа, имбирь - кусочек 1см, или 1 ч.л. сухого, корица - 1 палочка+1 ст.л., лимон-0.5, соль, перец, кинза -пучок(у меня листовая петрушка), ол.масло, морковь большая -1, очищенный миндаль -150 гр., сахар -30 гр, яйцо...
Пирог с курицей и грибами по-уральски1. Тесто я замешиваю в хлебопечке, я без нее уже жить не могу, 2. такое замечательное получается и без особых усилий, покупное часто с разными консервантами или маргарином, а свое и вкусное и полезное. Так вот, замесить тесто. 3. Приготовить начинку: Грибы ...Ингредиенты: тесто: теплая вода 210 мл., молоко 115 мл., подсолнечное масло 2 ст.л., соль 2 ч.л., сахар 2 ч.л., пшеничная мука 600 гр., сухие дрожжи 1,5 ч.л., начинка: 400 гр. мяса курицы, 300 гр. грибов, 2 головки лука, 0,5 ст. растительного масла, 1 яйцо, 2 ст.л. слив...
Пикантный пирог с курицей и брокколи1. Набор продуктов для теста: масло оливковое - 25 мл. вода - 170 мл. соль - 10 гр. дрожжи сухие - 5 гр. мука - 220 - 250 гр. смесь прованских трав - 1 ч.ложка без горки 2. В миске смешать теплую (прим. 40 градусов) воду, оливковое масло, смесь прованских т...Ингредиенты: для теста: масло оливковое - 25 мл., вода - 170 мл., соль - 10 гр., дрожжи сухие - 5 гр., мука - 220 - 250 гр., смесь прованских трав - 1 ч.л. без горки, для начинки: филе курицы - 400 гр., брокколи - 300 гр., оливковое масло - 2 ст.ложки (для жарки), сыр т...
Пирог с курицей, грибами и сыром(возможно вариант)Замешиваем тесто из всех компонентов, йогурт(или сметана), масло слив должны быть тёплыми...даём тесту подняться. Выклыдываем в форму, разравниваем, выкладываем начинку,заливаем заливкой,сверху посыпаем тёртым сыром, ставим в духовку. Выпекаем до готовности...Ингредиенты: тесто: мука сколько возьмёт, сливочное масло 150 гр., соль, сахар, йогурт без добавок или сметана 100 гр., дрожжи 1 ч.л. без горки, 1 яйцо, начинка: грибы 200 гр., сыр 150 гр., курица(отварная)200 гр., зелень для украшения, заливка: 3яйца, молоко.
Пирог с курицей и вялеными томатамиКурицу можно брать как вареную, так и запеченную. Нарезать ее кубиками. Томаты мелко порубить, а можно и целиком. Все остальные компоненты смешать, переложить в форму и запечь при 180-190 гр до корочки.Ингредиенты: 150 муки, рыхлитель, 3 яйца, 100 гр. натертого пармезана, 100 мл. розового или белого вина, 50 мл. масла из-под вяленых томатов, 200 гр. вареной курицы, вяленые томаты, нарезанные, орегано, черный перец, соль
Осетинский пирог с курицей грибами и сыромНачнём с теста. Нагреваем молоко не более 30С* добавляем дрожи, сахар, немного муки. Когда опара вспенится вливаем кефир, растопленное сливочное масло, яйцо, соль, муку. Всё вымесить, поставить в тёплое место ждём пока поднимется и ещё раз обминаем. Пока т...Ингредиенты: для теста: мука 400 г, яйца 1шт, молоко 100 г, кефир 300 г, сливочное масло 30 г, сахар 1ч.л, дрожи сухие 1ч.л, соль, для начинки: курица 800 г, сыры адыгейский 300 г, грибы белые 100 г, лук репчатый 3шт, морковь 1шт, кинза 1пучёк, тимьян 1пучёк, черный пер...
