Пирог с грибами и курицейНа самом деле я никогда особо не умела делать выпечку, видимо работа с тестом это не мое, однако этот простой рецепт пирога с грибами и курицей я очень люблю. Во-первых, потому что тесто тут простейшее, и готовится оно за считанные минуты, а во-вторых, начи...Ингредиенты: Грибы 200 Грамм, Филе куриное 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Яйцо 5 Штук, Майонез 250 Грамм, Сметана 1 Стакан, Мука 5 Ст. ложек, Сода 1 Чайная ложка (гашеная уксусом), Масло растительное По вкусу (для жарки), Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Закусочный заварной пирог с грибами и курицейДля теста воду с маргарином вскипятить, добавить муку, снять с огня, немного остудить и добавить яйца, с миксером удобнне. (Для этого пирога не надо морочиться, как для эклеров и варить тесто, вымешивая на медленном огне и так все получится.) Грибы нарезать...Ингредиенты: 100 гр. маргарина, 250 мл. воды, 1 ст. муки, 3 яйца, 450 гр. свежих грибов (брала шампиньоны), 200 гр. вареного куриного филе, 2 сырка, можно с грибным вкусом, по 1 пуч. укропа и петрушки
Рулетный пирог с грибами и курицейНеобходимые продукты Грибы (у меня замороженные) и лук обжариваем на сковороде Добавляем кусочек сливочного масла. Я всегда так делаю, когда жарю грибы. Корочка и вкус грибов становятся лучше. Отвариваем куриную грудку. С момента закипания 20 минут, не бол...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое (1 кг) - 1 упак., Грибы (жареные, можно шампиньоны) - 400-500 г, Грудка куриная (отварная, можно меньше) - 2 шт, Лук репчатый (большая головка, для обжарки) - 1 шт, Кунжут (для посыпки) - 1 ст. л., Яйцо куриное (для смазки) - 1 шт
Лоранский пирог с грибами и курицей (вариант)Сначала делаем тесто: масло смешать с яйцом, добавить воду, муку, соль и замесить тесто (если честно то тесто мне не очень понравилось, я потом советовалась с мамой, она сказала используй обычное дрождевое и не мучайся). Тесто завернуть в пищевую пленку и п...Ингредиенты: тесто: 50 гр. сливочного масла (или маргарина), 1 яйцо, 3 ст.л. холодной воды, 200 гр. муки, 0.5 ч.л. соли, начинка: 300 гр. куриного филе, 400 гр. грибов, 200 гр. картофеля, 100 гр. лука, соль, растительное масло, заливка: 200 мл. сливок (20-33%), 150 гр. ...
Блинчатый пирог с грибами и курицейДля теста из половины муки и молока, дрожжей и растертых яичных желтков приготовьте опару, дайте подняться. Добавьте оставшиеся муку и молоко, сахар, соль, взбитые яичные белки и сливки, взбейте и снова дайте подняться. Выпеките тонкие блинчики, смажьте рас...Ингредиенты: мука пшеничная - 200 граммов, молоко - 1 стакан, дрожжи - 1/2 ч. ложки, масло сливочное - 1 ч. ложка, яйца - 1/2 штуки, сливки - 2 ст. ложки, грибы - 200 граммов, филе куриное - 150 граммов, рис отварной - 150 граммов, лук репчатый - 1 штука, перец душистый...
Сытный пирог «Киш лорен» с курицей и грибамиПриготовить тесто: просеять в посуду муку, крупно потереть в нее маргарин. Вбить яйцо, насыпать соль, влить воду. Замесить тесто, отправить его на тридцать минут в холодильник. Сделать начинку: лук порезать на маленькие кубики, обжарить на растительном мас...Ингредиенты: мука - 250 г, маргарин - 125 г, яйца куриные - 1 шт., вода - 3 ст.л., соль - ч.л., куриное филе - 330 г, шампиньоны - 250 г, лук репчатый - 180 г, помидоры черри - 14 шт., перец черный молотый, соль, сливки - 300 мл, сыр твердый - 150 г
Пирог «Чайная роза» с курицей и грибамиПорезать курицу на тонкие полосы, уложить в глубокую миску, залить смесью лимонного сока с мускатным орехом, солью и перцем, перемешать, слегка помять, дать постоять. Сварить морковь, обжарить в масле лук, добавить грибы, слегка обжарить, влить сливки, разм...Ингредиенты: куриная грудка - 2 шт., грибы маринованные - 1 банка, сыр твердый - 150 г, морковь вареная - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., лимон - 1 шт., сливки 22% - 3-4 ст.л., масло оливковое - 3-4 ст.л., специи для мяса, соль
Пирог с картошкой, грибами и курицейНесмотря на довольно большой набор ингредиентов, готовится данный пирог достаточно просто и без особых хлопот. Тесто можно сказать универсальное, работаю с ним уже много лет, подходит оно практически к любой начинке. У меня сегодня сытный вариант с курицей,...Ингредиенты: Куриное филе 300 Грамм, Картофель 2 Штуки, Лук 1 Штука, Грибы 200 Грамм (любые), Сливочное масло 20 Грамм, Желток 1 Штука (для смазывания), Маргарин 120 Грамм, Сода 0,5 Чайных ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Мука 1,5 Стакана, Сметана 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, С...
Пирог на кефире с курицейМногие предпочитают готовить не сладкие, а соленые пироги. Для таких идеальной начинкой являются мясо, рыба, сыр и грибы. Такой вариант с курятиной вам обязательно понравится, если вы решили узнать, как приготовить пирог на кефире с курицей. "Распустит...Ингредиенты: Кефир 1/2 Стакана, Вода 1/2 Стакана, Яйцо куриное 3 Штуки, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Дрожжи 7 Грамм, Масло сливочное 70 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки, Курица 300 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Мука пшеничная 4 Стакана, Пряности, специи П...
Тушеные грибы с курицейС двух куриных голяшек я снял кожу и срезал мясо. Кости и кожу поставил вариться на пятнадцать минут в стакане подсоленной воды, добавив листик лаврушки и половинку луковицы. Пока бульон варился, нарезал небольшими кусочками мясо, грибы и мелко порубил поло...Ингредиенты: грибы - 150 грамм, куриные голяшки - 2 шт., лук - 1 головка, сметана - 1 ст. ложка, мука пшеничная - 1 чайная ложка, приправы и специи - по вкусу
