Картофельные шарики зразы с грибами

33 рецепта

Картофельные шарики с белыми грибами 1. Картофель почистить, отправить вариться. К нему добавить соль, перец, лавровый лист. Пока картофель варится, займемся начинкой. Грибы я взяла белые, замороженные. 2. Грибы разморозить, мелко нарезать. Обжарить в растительном масле. 3. Как жидкость не мно... Ингредиенты: Картофель (крупный свежий картофель) - 6 шт, Грибы, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 800 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Лист лавровый - 2 шт

Картофельные шарики-зразы с грибами Это мой дебютный рецепт, простите, если что-то не так. Надеюсь, понравится. Для начала тушим грибочки с луком и морковкой. На каждый шарик понадобится примерно столовая ложка грибочков. Отвариваем картофель до мягкого состояния. Толчем картошечку :). Спола... Ингредиенты: Картофель, Шампиньоны, Морковь, Зелень, Лук репчатый, Специи, Масло растительное

Картофельные зразы с грибами, запеченные в духовке с луковым соусом (без муки) Картофель очистить, помыть и нарезать кусочками. Положить в кастрюлю с горячей водой и сварить до готовности. Посолить за 15 минут до окончания варки. Если добавить в воду немного растительного масла, картофель сварится быстрее. Готовый картофель помять кар... Ингредиенты: Для картофельных зразов: 1 кг – картофеля, 1 шт. – репчатого лука, 1 шт. – морковки, 300 г – шампиньонов, соль, черный перец, специи по вкусу, для соуса из зеленого лука: 1 пучок – зеленого лука, 0,5 ст. – сметаны, 2 шт. – варенных куриных яйца, 4 ст.л. – р...

Зразы картофельные с овощами и грибами Смешиваем картошку с яйцом, зеленью и мукой до однородной массы. Овощи и грибы обжариваем до готовности. Делаем шарики, немного расплющиваем тесто и кладем овощи внутрь. Скручиваем в шарики. Обжариваем на небольшом огне со всех сторон. Приятного аппетита! Ингредиенты: Картофель (отварной, в мундире) - 0,5 кг, Мука пшеничная|Мука ( пшеничная) - 2-4 стак., Яйцо куриное (сырое) - 2 шт, Зелень (укроп,петрушка,кинза) - 1 пуч., Грибы (любые) - 1 стак.

Картофельные зразы по-киевски Поставить отвариваться картофель. Измельчить лук и шампиньоны, обжарить их на растительном масле. Охладить. Мелко нарубить укроп и смешать со сливочным маслом. Поставить в морозильник, пока отваривается картофель. Отваренный картофель измельчить в пюре, сме... Ингредиенты: Картофель (отварной) - 600 г, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Лук репчатый - 50 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 50 г, Сухари панировочные|Панировка - 40 г, Укроп - 10 г, Крахмал картофельный - 2 ст. л., Грибы консервированные - 80 г, Соль - по вку...

Зразы в сырно-чесночном соусе Измельчить на терке картофель, отжать лишнюю жидкость, вбить яйцо, добавить фарш, сдобрить молотым перцем, присолить, хорошо перемешать. Взбить четверть стакана молока с тремя яйцами, всыпать измельченную зелень, приготовить омлет, разрезать на полосы и све... Ингредиенты: мясной фарш - 700 г, картофель - 1 шт., яйца - 1 шт., перец черный молотый, масло растительное, мука для панировки, соль, яйца - 3 шт., молоко - 1/4 стакана, зелень, грибы - 500 г, лук репчатый - 2 головки, сыр твердый - 100 г, сметана - 3 ст.л., чеснок - 2...

Постные картофельные зразы Картофельные зразы, это, по сути, те же драники, всем нам знакомые с детства. Обычно зразы готовят с мясом или рыбой. Но во время поста приходится менять некоторые вещи в обыденных рецептах. Хотя это даже бывает полезно. Ведь именно так рождаются новые блюд... Ингредиенты: Картофель 700 Грамм, Грибы 200 Грамм, Мука 0,5 Стакана, Зелень 100 Грамм, Лук репчатый 1-2 Штук, Масло растительное 5-6 Ст. ложек, Соль, перец, специи По вкусу

Картофельные зразы в духовке с грибами Подготовим продукты и приступим к приготовлению зраз. Очищаем картофель. Для более быстрой варки картофель можно нарезать на кусочки. Варим картофель с добавление соли до готовности. Мелко нарезаем лук. Грибы очищаем и нарезаем на кусочки. Лук обжариваем на... Ингредиенты: Картошка - 6 шт., Яйца - 1 шт., Лук - 1 шт., Шампиньоны - 200 гр, Соль - 0.7 чайн.л., Мука (в картофельное пюре для загустения) - 2 стол.л.

Зразы с грибами 1. Почистить, помыть, натереть на мелкой терке картофель. 2. Отжать его и положить в другую посуду. Воду не выливать, а дать постоять 5 мин., чтобы извлечь крахмал. 3. Слить воду и смешать картофель с крахмалом. Посолить, поперчить. 4. Почистить, помыть и н... Ингредиенты: Приправа (соль, перец,чеснок сушеный), Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное, Шампиньоны (свежие) - 350-400 г, Картофель (сырой) - 6 шт

Картофельные зразы Зразы можно приготовить с разными начинками, например, с мясной, рыбной, овощной, грибной. Такие пирожки по виду ничем не отличаются от обычных. Они вкусные, сытные и более плотные, но в то же время легкие для организма. Зразы можно подать со сметаной, любы... Ингредиенты: Картошка 10 Штук, Грибы 150 Грамм, Фарш 300 Грамм (говядина+свинина), Яйцо 1 Штука, Лук 2 Штуки, Мука 5 Ст. ложек, Соль и специи По вкусу, Панировочные сухари 5 Ст. ложек, Масло растительное 6 Ст. ложек (для жарки)