Картофельная тортилья с рисовыми хлопьями

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Картофель - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное (для смазывания формы )
Яйцо куриное - 3 шт
Молоко - 100 мл
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Рецепт приготовления

Очистить картофель и
нарезать кубиками.
Нарезать кубиками так же репчатый лук.
Обжарить овощи на сковороде до румяной корочки на среднем огне.
Посолить, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и готовить до мягкости.
Разбить яйца в чашку.
Влить молоко, добавить соль и взбить венчиком.
Всыпать рисовые хлопья.
Перемешать.
Влить в поджаренный картофель яичную массу.
Накрыть крышкой и "забыть" на 10-15 минут.
Готовую тортилью выложить на блюдо и подать с горячим чаем.
Доброго завтрака!

Источник

Похожие рецепты

Вишневый тарт с рисовыми хлопьямиИнгредиенты: Хлопья рисовые (Мистраль) - 6 ст. л., Молоко - 220 мл, Сахар - 1,5 ст. л., Вишня - 200 г, Смородина красная - 50 г, Сахар - 4,5 ст. л., Пудинг ванильный - 2 ст. л., Варенье (абрикосовое) - 3 ст. л., Тесто слоеное - 250 гПодготовить начинку № 1. Вскипятить молоко. Залить им рисовые хлопья. Добавить сахар. Все перемешать. Миску с хлопьями и молоком накрыть крышкой. Оставить остывать. Подготовить начинку № 2. Ягоды хорошо промыть и просушить на бумажном полотенце. Из вишни уд...

Жюльен с ветчиной и рисовыми хлопьямиИнгредиенты: Хлопья рисовые (ТМ "Мистраль") - 1/2 стак., Ветчина - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Огурец соленый - 2 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Сыр твердый - 100 г, Масло растительное - 4 ст. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Вода - 1 стак.Вот наши продукты. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем в масле до золотистого цвета. Огурцы нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем огурцы к луку и жарим еще 1-2 мин. Добавляем томатную пасту, тушим еще 1 минуту. Добавляем воду, солим и перчим по в...

Лазанья с кабачками и рисовыми хлопьямиИнгредиенты: Хлопья рисовые ("Мистраль") - 1 стак., Кабачок (молодой) - 2 шт, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Молоко - 0,5 л, Фарш мясной - 0,5 кг, Соус томатный ("Болоньезе") - 200 г, Сыр твердый - 200 г, Соль - 1/2 ч. л., Перец черный - 1/3 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л.Сначала приготовить соус бешамель. Для этого в сотейнике с толстым дном растопить сливочное масло, всыпать муку и обжарить её 2-3 минуты, энергично мешая венчиком. Влить тонкой струйкой теплое молоко, продолжая энергично мешать, довести до кипения и варить ...

Смузи брусничный с рисовыми хлопьямиИнгредиенты: рисовые хлопья тм мистраль — 50 г, йогурт — 200 мл., брусника — 50 г, банан — 1 шт, сахар или мед — 1 ст.л, воздушные зерна риса — 2 ст.лЗа 5-10 минут приготовления, у вас получается вкусный и аппетитный на вид смузи. 1. В миску высыпаем рисовые хлопья. 2. Добавляем йогурт, перемешиваем, накрываем крышкой и даем настояться 3 минуты. 3. Бруснику необходимо промыть, дать стечь воде. 4. Бан...