Жюльен с ветчиной и рисовыми хлопьями

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Хлопья рисовые (ТМ "Мистраль") - 1/2 стак.
Ветчина - 200 г
Лук репчатый - 1 шт
Огурец соленый - 2 шт
Томатная паста - 1 ст. л.
Сыр твердый - 100 г
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Вода - 1 стак.

Рецепт приготовления

Вот наши продукты.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем в масле до золотистого цвета.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Выкладываем огурцы к луку и жарим еще 1-2 мин.
Добавляем томатную пасту, тушим еще 1 минуту.
Добавляем воду, солим и перчим по вкусу, тушим 5-7 минут.
Добавляем порезанную мелкой соломкой ветчину.
Добавляем рисовые хлопья. Хорошенько все перемешиваем.
Раскладываем по порциям.
Сверху присыпаем мелко потертым сыром и ставим в разогретую до 180 град. духовку на 5-7 минут.
Жюльен готов. При подаче украшаем зеленью.

Источник

Похожие рецепты

Вишневый тарт с рисовыми хлопьямиИнгредиенты: Хлопья рисовые (Мистраль) - 6 ст. л., Молоко - 220 мл, Сахар - 1,5 ст. л., Вишня - 200 г, Смородина красная - 50 г, Сахар - 4,5 ст. л., Пудинг ванильный - 2 ст. л., Варенье (абрикосовое) - 3 ст. л., Тесто слоеное - 250 гПодготовить начинку № 1. Вскипятить молоко. Залить им рисовые хлопья. Добавить сахар. Все перемешать. Миску с хлопьями и молоком накрыть крышкой. Оставить остывать. Подготовить начинку № 2. Ягоды хорошо промыть и просушить на бумажном полотенце. Из вишни уд...

Картофельная тортилья с рисовыми хлопьямиИнгредиенты: Картофель - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (для смазывания формы ), Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 100 мл, Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу)Очистить картофель и нарезать кубиками. Нарезать кубиками так же репчатый лук. Обжарить овощи на сковороде до румяной корочки на среднем огне. Посолить, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и готовить до мягкости. Разбить яйца в чашку. Влить моло...

Лазанья с кабачками и рисовыми хлопьямиИнгредиенты: Хлопья рисовые ("Мистраль") - 1 стак., Кабачок (молодой) - 2 шт, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Молоко - 0,5 л, Фарш мясной - 0,5 кг, Соус томатный ("Болоньезе") - 200 г, Сыр твердый - 200 г, Соль - 1/2 ч. л., Перец черный - 1/3 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л.Сначала приготовить соус бешамель. Для этого в сотейнике с толстым дном растопить сливочное масло, всыпать муку и обжарить её 2-3 минуты, энергично мешая венчиком. Влить тонкой струйкой теплое молоко, продолжая энергично мешать, довести до кипения и варить ...

Смузи брусничный с рисовыми хлопьямиИнгредиенты: рисовые хлопья тм мистраль — 50 г, йогурт — 200 мл., брусника — 50 г, банан — 1 шт, сахар или мед — 1 ст.л, воздушные зерна риса — 2 ст.лЗа 5-10 минут приготовления, у вас получается вкусный и аппетитный на вид смузи. 1. В миску высыпаем рисовые хлопья. 2. Добавляем йогурт, перемешиваем, накрываем крышкой и даем настояться 3 минуты. 3. Бруснику необходимо промыть, дать стечь воде. 4. Бан...