Картофельная запеканка с грибами сыром и тимьяном

Картофельная запеканка с грибами, сыром и тимьяном Для приготовления запеканки картофель необходимо очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1 см. Залить холодной водой и поставить вариться до полуготовности в подсоленной воде. Затем слить воду и отставить на время картофель в сторону. На раскале... Ингредиенты: картофель - 600 г, грибы - 300 г, сыр твердый - 150 г, лук репчатый - 1 шт., масло оливковое - 1 ст.л., масло сливочное - 1 ст.л., чеснок - 2 зубчика, тимьян лимонный - пучка, перец черный молотый, соль

Картофельная запеканка с фаршем в сливках Клубни картофеля вымыть, почистить и порезать толстыми пластинками. Отварить в соленой воде в течение пяти минут, воду слить. Нарезать репчатый лук квадратиками, шампиньоны – произвольно. Обжарить на масле до прозрачности половину лука, добавить грибы и жар... Ингредиенты: картофель - 800 г, мясной фарш - 500 г, шампиньоны - 300-400 г, сливки - 200-250 мл, сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 2 головки, томатная паста - 1-2 ст.л., перец черный молотый, паприка, тимьян, соль

Слоеная мясная запеканка с грибами Разогреть духовку приблизительно до 190 градусов. Вымыть, почистить картофель и нарезать на шайбы. Отваривать минут 5 в подсоленной воде. Слить воду. Нарезать шампиньоны и лук кубиками. Разогреть на сковороде чуть-чуть масла, бросить 1/2 часть лука. Положит... Ингредиенты: картофель - 800 г, мясной фарш - 500 г, шампиньоны - 400 г, сливки - 250 мл, сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 2 головки, томатная паста - 2 ст.л., перец черный молотый, паприка молотая, тимьян, соль

Картофельная запеканка с грибами и горгонзолой Картофель и грибы нарежьте ломтиками. Бланшируйте 5 минут. Листики тимьяна мелко порубите. Сыр нарежьте кубиками. Для соуса масло нагрейте, всыпьте муку и слегка обжарьте ее, не допуская изменения цвета. Влейте, непрерывно помешивая, горячие бульон и сливки... Ингредиенты: картофель - 800 граммов, грибы белые - 400 граммов, сыр горгонзола - 150 граммов, чеснок - 1 зубчик, тимьян - 10 веточек, мука пшеничная - 1 ст. ложка, масло сливочное - 100 граммов, сливки - 1 стакан, бульон грибной - 2 ст. ложки, бульон грибной - 2 ст. ложки

Картофельная запеканка с капустой и грибами Картофель очистить, нарезать толстыми кружками и запечь в духовке до корочки (в принципе можно использовать остатки отварного, тогда можно не обжаривать). Полкочана средней капусты нарезать крупными дольками, обмакнуть в растительное масло и обвалять в любо... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Белокочанная капуста - 500 г, Свежие грибы - 600 г, Лук репчатый - 1 штука, Свежий тимьян - по вкусу, Оливковое масло - 50 мл, Бальзамический уксус - 2 столовые ложки, Кукурузная мука - 100 г, Сливки 25%-ные - 250 мл, Тертый сыр пармезан ...

Картофельная мини-запеканка с копченой рыбой Картофель хорошо моем. Наливаем в миску растительное масло В ступке перетираем соль с сушеными розмарином и тимьяном Перемешиваем соленые специи с маслом Картофель разрезаем пополам и промакиваем бумажными полотенцами Прокалываем вилкой несколько раз Отпра... Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Соль - 0,5 ч. л., Розмарин (сушеный) - 1 ч. л., Тимьян (сушеный) - 1 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л.

Запеканка "Для любимого мужчины" Сначала отвариваем куриное мясо. Можно в подсоленной воде. Нарезаем готовое мясо кусочками. Пока варится мясо, ставим на огонь картофель. Затем делаем пюре, Разбив в него одно яйцо И добавив специи. Теперь готовим соус для курицы: в кастрюльку кладем сливоч... Ингредиенты: Филе куриное (двойные) - 3 шт, Картофель - 1 кг, Шампиньоны - 350 г, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 3 шт, Молоко (для соуса) - 450 мл, Сметана (для заливки) - 400 г, Сыр твердый (натереть) - 150 г, Специи (тимьян, черный перец, мускатный орех, майоран, смес...

Картофельно-грибная запеканка от Сергея Калинина Картофель хорошо моем. Наливаем в миску растительное масло В ступке перетираем соль с сушеными розмарином и тимьяном Перемешиваем соленые специи с маслом Картофель разрезаем пополам и промакиваем бумажными полотенцами Прокалываем вилкой несколько раз Отпр... Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Соль - 1 ч. л., Розмарин (сушеный) - 1 ч. л., Тимьян (сушеный) - 1 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Шампиньоны - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Соль - по вкусу, Сметана - 2 ст. л., Перец черный - по вкусу

Картофельно-брынзовая запеканка от Сергея Калинина Картофель хорошо моем. Наливаем в миску растительное масло В ступке перетираем соль с сушеными розмарином и тимьяном Перемешиваем соленые специи с маслом Картофель разрезаем пополам и промакиваем бумажными полотенцами Прокалываем вилкой несколько раз Отпра... Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Соль - 1 ч. л., Розмарин (сушеный) - 1 ч. л., Тимьян (сушеный) - 1 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Моцарелла - 70 г, Чеснок - 2 зуб., Укроп - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Брынза - 150 г, Сметана - 2 ст. л.

Картофель запеченный под сливками Для приготовления запеканки необходимо отварить картофель в мундире до готовности, но не переварить. Средние клубни варить после закипания воды 6-7 минут, затем воду слить, а остывший картофель порезать на небольшие кружки, толщиной 2 см. Ломтики бекона обж... Ингредиенты: грибы - 400 г, картофель - 350 г, бекон - 300 г, сыр твердый - 100 г, сыр пармезан - 50 г, яйца - 5 шт., сливки 30% - 2 стакана, лук зеленый - 3 ст.л., горчица дижонская - 2 ст.л., масло оливковое - 2 ч.л., тимьян - 1 ч.л., перец черный молотый - 1/4 ч.л., ...

Больше рецептов